• 19 августа 2014, 17:54
  • 6127

Паста с креветками, базиликом и помидорами

Рецепт: Паста с креветками, базиликом и помидорами

Вкусная паста с овощами и креветками.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Паста с креветками, базиликом и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1325 ккал
белки
125.9 г
жиры
16.1 г
углеводы
168.2 г
Порции
ккал
220.8 ккал
белки
21 г
жиры
2.7 г
углеводы
28 г
100 г блюда
ккал
97.4 ккал
белки
9.3 г
жиры
1.2 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Паста с креветками, базиликом и помидорами»:

  • Для начала приготовим соус.
    Вареные креветки пожарить на растительном масле, выложить на тарелку.

  • На сковородку, в которой жарились креветки, выложить 2 нарезанных кубиками помидора, сверху посыпать базиликом и перцем, добавить мелко нарезанный чеснок.
    Тушить на среднем огне 5-6 минут.
    Оставшийся помидор тоже нарезать кубиками.

  • Тушеные помидоры смешать с креветками и нарезанным помидором.

  • Отварить макароны до состояния аль денте.
    Макароны выложить на тарелочку и сверху выложить соус.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста с креветками, базиликом и помидорами
Рецепт: Паста с креветками, базиликом и помидорами

Вкусная паста с овощами и креветками.

Ингредиенты для «Паста с креветками, базиликом и помидорами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Это действительно вкусно! Я часто делаю пасту (предпочитаю спагетти средней толщины) либо так, либо с креветками в сливочном соусе. Чисто итальянская кухня. Вкусно, быстро, просто! Несколько советов, подсмотренных в Италии: использовать оливковое масло, в разогретое масло кинуть пару очищенных зубчиков чеснока, обжарить до потемнения и выбросить, это нужно, чтобы масло приобрело чесночный аромат; вареные креветки достаточно обжарить пару минут, иначе будут жесткими; после креветок я обжариваю до прозрачного состояния лук и к нему добавляю томаты. И обязательно готовое блюдо посыпать тертым сыром. Автор молодчина, что поделился рецептом!
Вкусное блюдо, Миша, а помидоры ты так по-разному для чего обрабатываешь?
Это рецепт такой.
Мишань, наверное это вкусно, но я не признаю морепродукты с кашами и мучным. Но о вкусах не спорят... А описание и оформление на приличном уровне. Молодец!
Ответ для АнКарташ
а с чем признаете? любопытно стало.
Я - моряк. И у нас если креветки (омары,лангусты), короче все "ракообразные", то их МНОГО. И они являются самодостаточным блюдом. Ими наедались до "не могу" и ни о каких макаронах даже речь не шла... Вы же не предложите кашу к ракам... А "минусить", не стоит,не зная наших с Мишкой отношений! Мы - друзья и мой отзыв - дружеский, и по его просьбе!
Везет тебе можно было много креветок есть, я их тоже люблю но папа говорит что они дорого стоят.
Становись моряком и будет у тебя в океане - БЕСПЛАТНО! А если ещё дайвингом займёшся, то сам приторговывать будешь и нас на старости угощать!!!
Вырасту коком буду
Ответ для АнКарташ
Вам сейчас пол сайта завидуют.
я не ставила Вам минус.
Почему завидуют ?
потому что иметь возможность кушать морепродукты в неограниченных большая роскошь, особенно учитывая цену на них.
Понятно.
Оставшийся помидор тоже нарезать кубиками.
не понятно, от чего оставшийся?
При тушении мы используем 2 помидора из 3 вот этот помидор и надо резать.
теперь понятно, спасибо за разъяснение
Про чеснок забыли.....!?
Исправил
Обожаю пасту и как раз креветки в морозилке лежат))) попробую завтра сделать
Удачи!!!
От меня+. Ну очень сильно любим мы макароны под любыми соусами и заправками



А вы кожуру снимаете с помидор?
Нет не снимаю.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки