Одно удовольствие готовить с такой помощницей как мультиварка, а если ещё за окном +30, то это настоящее спасение. Сегодня мы будем готовить очень вкусные овощные рулетики. Обожаю простые и быстрые рецепты, этот как раз из таких))
СНежк_аПоваренок 6 уровня
- 28 августа 2014, 18:19
- 4368
Рулетики из моркови с тушёной капустой
Ингредиенты для «Рулетики из моркови с тушёной капустой»:
- Морковь (желательно крупная) — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (резаной) — 200 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
252.3 ккал |
белки
8.4 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
33.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.8 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 7.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 500 Ватт
Основная программа: "тушение" (30 минут)
Дополнительная программа: "тушение" (15 минут)
Рецепт «Рулетики из моркови с тушёной капустой»:
-
Капусту мелко шинкуем.
-
Лук режем кому как вздумается.
-
Капусту с луком загружаем в чашу мультиварки. Добавляем растительное масло и грамм 100 водички. Солим, перчим по вкусу. Включаем режим "тушение" и тушим до готовности.
-
Готовую капусту перекладываем в любую ёмкость и даём немного остыть.
-
Пока капуста тушится и остывает, морковь режем овощечисткой на тонкие полоски.
-
Опускаем в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты. Затем достаем морковь и даём стечь воде..
-
Далее берём капусту, заворачиваем её в полоски моркови и укладываем вот такие рулетики в чашу мультиварки.
-
Томатную пасту разводим в стакане тёплой кипячёной воды (можно взять томатный сок).
-
Полученным соком заливаем наши рулетики, включаем режим "тушение" и тушим 15-20 минут. Кому нравится поострее можно добавить молотый перчик.
-
Готовые рулетики выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.
Овощи замечательно подходят как гарнир к любому мясу 
, и как самостоятельное блюдо тоже очень вкусно! 
Так же одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде! 
Приятного аппетита!
И вкусного настроения! 
, и как самостоятельное блюдо тоже очень вкусно! Так же одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Приятного аппетита!
И вкусного настроения! | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2014 года непростая #
28 августа 2014 года непростая #
28 августа 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 августа 2014 года felix032 #
28 августа 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 августа 2014 года Ирушенька #
28 августа 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 августа 2014 года yohoho # (модератор)
28 августа 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 августа 2014 года yohoho # (модератор)
28 августа 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 августа 2014 года yohoho # (модератор)
28 августа 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 августа 2014 года Таш #
28 августа 2014 года yohoho # (модератор)
28 августа 2014 года Таш #
28 августа 2014 года yohoho # (модератор)
28 августа 2014 года Таш #
28 августа 2014 года Navely #
28 августа 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 августа 2014 года лялич #
28 августа 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 августа 2014 года лялич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: