Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом
Рецепт: Сырный хлеб
Сырный хлеб
Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило
  • 30 августа 2014, 18:35
  • 13687

Тыквенные конфеты "Тыковка"

Рецепт: Тыквенные конфеты Тыковка

Подсела я на тыкву и на сладкое... Цукаты я уже делала, но остается сироп, которому нужно искать применение... Решила сделать так, чтобы было без отходов... В результате получились вкуснейшие конфеты, которые пока теплые- мягкие, как застынут- более твердые, но такие же нежные, как цукаты...

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Тыквенные конфеты "Тыковка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
957.4 ккал
белки
2 г
жиры
0.5 г
углеводы
240.9 г
100 г блюда
ккал
251.9 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
63.4 г


Рецепт «Тыквенные конфеты "Тыковка"»:

  • Тыкву натираем на мелкой терке.

  • Добавляем сахар, перемешиваем и на 1 час оставляем. Пусть пустит сок.

  • Затем добавляем корицу и ваниль.
    Ставим в микроволновку. СВЧ+ конвекция, 600 ВТ, 180 градусов, 10 минут.
    Дать полностью остыть.
    Затем еще 10-15 минут при 200 градусах, до полного уваривания сока, до густоты...
    Если у вас нет режима Конвекции и комбинированных программ, то не беда. Просто ставите на полную мощность и увариваете в микроволновке...
    Главное следите и периодически помешивайте...

  • Формочки для льда или конфет застелить пищевой пленкой и выложить горячую тыквенную массу.
    Дать полностью остыть.

  • Готовые конфетки вынуть, они легко отделяются.
    И наслаждаемся...

  • Здесь видно, что уже есть и застывшие, но есть еще и мягкие...
    Все одинаково вкусные. А на утро мягких нет... А потом вообще никаких нет... И приходится делать все заново... Что в принципе я сейчас и делаю... Новую партию, но уже побольше, побольше, побольше...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенные конфеты "Тыковка"
Рецепт: Тыквенные конфеты Тыковка

Подсела я на тыкву и на сладкое... Цукаты я уже делала, но остается сироп, которому нужно искать применение... Решила сделать так, чтобы было без отходов... В результате получились вкуснейшие конфеты, которые пока теплые- мягкие, как застынут- более твердые, но такие же нежные, как цукаты...

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Тыквенные конфеты "Тыковка"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тыквенные конфеты "Тыковка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обязательно повторю,потому что вкусно и потому что на этот раз явно переварила.Держала на полной мощности приблизительно минут 13.Еле выложила в формочки-быстро застывало.Спасибо большое за вкусные конфеты!
О да, очень вкусные конфетки, я тоже уже не раз делала, ещё и полезные
Ответ для Людмила Козеева
И Вам спасибо за доверие!
Прелесть Попробую!
Буду рада!
Готовим уже раз 200 эти конфеты!!! готовлю в обычной микроволновке...Восхитительно!! Спасибо за рецепт !!! Теперь магазинное не покупаем вообще!!! Благо тыква уродила в этом году!! С Вашего позволения выложу этот рецепт в своей интерпритации и со своими дополнениями)
Рада, что вам понравились полезные конфетки!
Спасибо за отчет!
Выкладывайте.
спасибочки!!!
Может это для кого то дико звучит, но нет микроволновки, можно как то без ее?
Ну так цукаты делают в духовке, здесь много рецептов, посмотрите. Просто там дольше...
Или попробуйте уварить на печке...
Валечка,приготовила эти восхитительные конфетки!В тыкву ещё добавляла и лимонный сок-получились очень вкусные тыквенно-лимонные мармеладки-держала по времени меньше-нам так понравилось больше,хотя и как у тебя указано время-тоже получилось вкусно,но,на следующий день конфетки,как ты и говорила,стали жёсткими.Вот я теперь и готовлю их по времени меньше.Огромное спасибо за великолепный рецепт!!!Буду готовить их обязательно ещё в сезон тыквы!
Супер! Классные конфетки у тебя получились!!!! Я рада, что у тебя получилось!
Прелесть!!!
Спасибо большое!!!!
какие полезные конфетки
Спасибо большое!!!!!
Какие чудные!
Спасибо большое!!!!!
Полезная вкуснятина!
Спасибо большое!
Классные конфетки!
Спасибо большое!!!!
Честно говоря,не люблю тыкву,знаю,что полезная,но в этом рецепте,,может не очень ощущается ее вкус?попробую приготовить
Может вы просто не умеете ее правильно готовить?! Посмотрите в моих рецептах много прекрасных рецептов с тыквой, может вам что-нибудь еще понравится?!
Спасибо,просто вкус тыквы не нравится,а может,и правда не умею готовить.
Знаете, в моей семье никто раньше тыкву не любил... Ну, максимум я, тыквенную кашу... А когда у нас был чересчур большой урожай и я участвовала в одном кулинарном конкурсе, то мы открыли для себя тыкву по новому... Потому что тыкву можно спрятать в блюдо так, что никто даже и не догадается, что она там есть... Взять например мои Тыквенные булочки и бублики или Жаренные пирожки с тыквенно-яблочной начинкой, или Тыквенное мороженое, или Тыквенные блинчики, или Сладкий пирог с тыквой( этот особенно вкусный и интересный), или Тыквенный пирог Деревенский... Посмотрите эти мои рецепты. Все, кто их пробовал, вообще не угадали, что там есть тыква... И ели с большим удовольствием даже те, кто тыкву на дух не переносит...
Валюша, вкусный и полезный рецепт, конфетки - чудесные!
Спасибо тебе огромное!!!!!
Валюша,ты просто молодец!Столько интересного из тыковки мастеришь А кафетки приберу к себе,при случае испробую
Спасибо большое!!!! Я люблю тыкву и когда ее сезон, то у меня просто вдохновение...
Вот сейчас мудрую над новым рецептом на конкурс именно с тыквой...
Валюша,мудруй! Жду с не терпением
Классные конфеты!
Спасибо большое!!!!
Спасибо большое!
На 150 г тыквы - целый стакан сахара. Наверное, очень сладко?
Мне нормально... Я сладкоежка... Мед ем ложками, так что эта сладость как раз для меня... К тому же мне сейчас нужно много сладкого. Вы же, если будете уменьшать количество сахара должны быть готовы, что придется намного дольше уваривать.
Спасибо, учту
Очень вкусно
И тыква лежит,ждёт,думаю,дождалась,своего часа
Но я не буду рисковать с микрой(она у меня старенькая),я по-старинке, в чугунке,буду уваривать
Спасибо большое!!!
Можно и на плите, можно и в духовке... Мне просто в последнее время не очень хочется возиться с плитой, газ экономлю, а просто в духовке долго, вот и решила в микроволновке готовить...
Валюша, я так понимаю, ты сама их придумала, как думаешь, просто на плите получатся? Или лучше в духовке.... и еще, прости за дотошность, сорт тыквы играет роль? А то я какую-то мускатную в продаже увидела. Красивая!
Да, сама и придумала для себя, любимой... Можно и на плите, и в духовке... Просто мне в последнее время не хочется заморачиваться, побыстрее чтобы было...
Сорт тыквы не имеет значения... У меня есть и мускатная, и арбатская, и ранняя( название не помню...)... Разницы ни какой, просто форма и ароматность... Все сорта одинаково вкусные.
А можно мне вон ту, которая на последнем фото? Тоже хочется полезных сладостей, а придется потрудится! Спасибо, Валюш, за идею!
Угощайся! И тебе спасибо, что заглянула!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Кантуччи с грецким орехом и сыром
Кантуччи с грецким орехом и сыром
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки