• 3 сентября 2014, 20:06
  • 2145

Суфле из апельсинов и фиников

Рецепт: Суфле из апельсинов и фиников

Я большой любитель творожных десертов, поэтому с огромной радостью "бросаюсь" на всё новое. Суфле готовила сегодня первый раз, давайте вместе с вами и попробуем)))

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Суфле из апельсинов и фиников»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1309 ккал
белки
83.5 г
жиры
19.6 г
углеводы
201 г
Порции
ккал
218.2 ккал
белки
13.9 г
жиры
3.3 г
углеводы
33.5 г
100 г блюда
ккал
125.9 ккал
белки
8 г
жиры
1.9 г
углеводы
19.3 г

Рецепт «Суфле из апельсинов и фиников»:

  • Апельсин очистить, удалить белую кожицу и внутренние пленки, мякоть нарезать, выделившийся сок собрать. Мне проще разрезать апельсин вдоль и каждую половинку поперек и тогда апельсин легко разделать на "ячейки" и извлечь мякоть.

  • Смешать творог, кленовый сироп (я брала мед), желтки (белки отставляем в отдельной посуде), муку, манку. Добавить нарезанную мякоть апельсина, вместе с соком, который у нас выделился при нарезке и очистки.

  • Финики нужно аккуратно разделить пополам и извлечь косточку, после этого осторожно снять кожицу. У меня финики оказались уже без косточек и слегка "подсушенные", поэтому снимать кожицу я не стала (облегчила себе труд)))

  • Белки взбиваем в отдельной посуде, до устойчивых пик. Добавляем к нашей массе и аккуратно вмешиваем..

  • Форму смазываем сливочным маслом (я еще слегка присыпала манной крупой). Выкладываем в неё творожную массу и сверху украшаем финиками. Ставим в разогретую до 180* духовку на 45 минут (ориентируйтесь на свой духовой шкаф).

  • Вот такую замечательную... запеканочку мы получаем. Ну не знаю как насчёт суфле, я суфле представляю немного по другому, но как запеканочка очень вкусно вышло. Обязательно буду повторять это блюдо, но скорее всего делать порционно в глубоких формочках)))

Спасибо всем за внимание, надеюсь рецепт придется вам по вкусу



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле из апельсинов и фиников
Рецепт: Суфле из апельсинов и фиников

Я большой любитель творожных десертов, поэтому с огромной радостью "бросаюсь" на всё новое. Суфле готовила сегодня первый раз, давайте вместе с вами и попробуем)))

Ингредиенты для «Суфле из апельсинов и фиников»:

Комментарии и отзывы

Должно быть очень вкусно!
Спасибо)) Вкусно и нежно
Очень нравится! Забираю!
Спасибо,надеюсь придется по вкусу Нам больше понравилось,когда совсем остыло))
Какой аппетитный кусочек!
Спасибочки
Спасибо большое
Благодарю
Замечательный рецепт! Мммм, представляю какой ароматный пирог...
Да,ароматный и очень нежный)) Спасибо
Аппетитный пирог!
Спасибо за внимание
Олечка, классный рецепт! Попробую обязательно, уже и финики поспели!
Спасибо,Олечка))
Олечка,какая милая запеканочка-суфле!представляю.как это вкусно!
Ну вот определиться что именно получилось я тоже не смогла,но вкусно,правда))) Спасибо
Спасибочки
вкусно и красиво!
Спасибо за внимание
Я тебе прямо вздохнуть сегодня не даю, иду по пятам Рецепт очччень аппетитный. а в порционных формочках вообще миленько получится!
Приятно осознавать,что есть такие неравнодушные люди))) Мне тоже кажется,что в формочках получится интереснее))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки