Вот такая интересная выпечка понравится и детям и взрослым. Начинок может быть различное множество как соленых, так и сладких. Например творог с фруктовым соусом или фруктами. Такую выпечку можно дать с собой ребенку в школу или взять с собой на работу.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 8 сентября 2014, 19:40
- 5335
Конусы из хлебного теста с начинкой
Ингредиенты для «Конусы из хлебного теста с начинкой»:
- Дрожжи (живые) — 10 г
- Вода — 125 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло оливковое (1 в тесто 2 для начинки) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (для смазывания конусов) — 1 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Йогурт (можно сметану) — 50 мл
- Лук красный — 1 шт
- Огурец (соленый) — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Зелень (по своему вкусу для подачи)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2217.9 ккал |
белки
54.4 г |
жиры
63.4 г |
углеводы
248.4 г |
| Порции | |||
| ккал 554.5 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 62.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Конусы из хлебного теста с начинкой»:
-
1. Дрожжи растворить в воде, добавить сахар и немного муки, перемешать и оставить на 10 минут.
-
2. Затем добавить соль, масло, остальную муку, замесить мягкое. эластичное тесто, переложить в чашку накрыть и убрать в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое.
-
3. Из бумаги, я брала А4, свернуть кулек, верхнюю часть обрезать, я обрезала примерно половину, каждый конус обернуть фольгой, как на фото.
-
4. Подошедшее тесто раскатать в пласт, нарезать на полоски. шириной примерно 1,5-2 см.
-
5. Обернуть конусы полосками теста, как на фото.
-
6. Затем конусы смазать взбитым яйцом.
-
7. Духовку разогреть до 180С. Печь конусы до готовности, примерно 25-30 минут. Затем остудить и вынуть бумагу с фольгой.
-
8. Фарш смешать с луком пропущенным через мясорубку. В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить мясо и обжаривать, разминая лопаткой до готовности.
-
9. В конце добавить соевый соус, томатную пасту, черный перец. Снять с огня.
-
10. Лук нарезать полукольцами, огурец нарезать пластинками, сыр натереть на терке.
-
11. На дно конуса выложить немного фарша, затем полить ложкой йогурта, затем положить немного лука, огурца и сыра. Затем слои повторить.
-
12. А можно заполнить любимым салатом.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2014 года Ирушенька #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года лялич #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года skyfuntik #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Noname7773355 #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года asesia2007 #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года оси-таси #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Pingvin72 #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года djazair #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Птичка-невеличка #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Iren_D #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Демурия #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Жужа-48 #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года IrikF #
8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: