Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 18 сентября 2014, 20:54
- 203116
Картофельные лепешки в мультиварке
Ингредиенты для «Картофельные лепешки в мультиварке»:
- Дрожжи (живых или 1 ч. ложка сухих) — 15 г
- Вода — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука (+/-) — 350 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло оливковое (1 в тесто, 2 для жарки) — 3 ст. л.
- Пюре картофельное (у меня с жареным луком) — 500 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2457.6 ккал |
белки
54.5 г |
жиры
88.8 г |
углеводы
364.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 31.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (90 минут)
Рецепт «Картофельные лепешки в мультиварке»:
-
1. В миску влить теплую воду, добавить дрожжи. Оставить на 10 минут.
Затем добавить соль, масло, муку и замесить тесто. -
2. Переложить тесто в чашку, накрыть и оставить в теплом месте. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
-
3. Затем тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать не очень тонко. В середину выложить начинку.
-
4. Затем защипнуть края, как на фото, и теперь раскатать в лепешку, размером с дно чаши мультиварки.
-
5. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить лепешку и готовить в режиме Выпечка - 15 минут с одной и 15 с другой стороны.
Если хотите румяную корочку, то каждый раз смазывать дно чаши маслом. -
6. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2016 года Алуся57 #
22 июля 2016 года Галинк а 1 #
23 июня 2016 года Ольжа #
24 мая 2016 года akelawolf #
Тесто нежное, мягкое, с картофельно-грибной начинкой сочетается отлично.
Делала мужу ссобойку на работу. Ушло на ура.
Я делала небольшие лепешечки, на них горочкой начинку и присбирала края. Получался такой колобок. Переносила на сковороду и уже на ней ребром ладони раскатывала до нужного размера блина. При таком способе тесто не рвется при переноске.
1 июня 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 марта 2016 года Sea-green #
18 апреля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Любовь Ярош #
6 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Valeria27 #
5 февраля 2016 года БорисР #
5 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
21 января 2016 года little_angel13 #
21 января 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
4 января 2016 года Kania31 #
23 декабря 2015 года ЮлиияЯ #
23 декабря 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
15 декабря 2015 года Zoya78 #
15 декабря 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Намани #
15 декабря 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
12 декабря 2015 года wgen #
Подскажите пожалуйста..а на сколько градусов ставить выпечку в
мультиварке?
15 декабря 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
15 декабря 2015 года wgen #
спасибо!
15 декабря 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
15 декабря 2015 года wgen #
21 ноября 2015 года Lika68 #
15 декабря 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
23 октября 2015 года koteno4ek648 #
28 октября 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
7 октября 2015 года len4iklenok #
По времени я выпекала 10 мин. каждую сторону в мультиварке Bork мощностью 1250 (может быть можно и минут 8 выпекать, за 10 минут хорошо пропеклось и получилась аппетитная золотистая корочка). Муж был в восторге
7 октября 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 октября 2015 года vrosja #
5 октября 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года teclenok0309 #
7 сентября 2015 года B777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: