Закусочка из серии "гости на пороге" приятно удивит вас и ваших гостей аппетитным внешним видом, необычным вкусом сочетания баклажан, чуть пахнущих чесночком, с помидором, сыром и мандаринами... и все это на хрустящем и ароматном белом хлебце! Рекомендую!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 25 сентября 2014, 13:23
- 4684
Закусочные бутерброды с баклажаном
Ингредиенты для «Закусочные бутерброды с баклажаном»:
- Баклажан — 4 ломт.
- Помидор — 4 ломт.
- Сыр твердый — 8 ломт.
- Мандарин — 4 ломт.
- Батон — 4 ломт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Орегано — 0,5 ч. л.
- Базилик — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное (IDEAL) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1145.7 ккал |
белки
47.7 г |
жиры
59 г |
углеводы
101.3 г |
| Порции | |||
| ккал 286.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 25.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 224.6 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Закусочные бутерброды с баклажаном»:
-
Тонкие слайсы баклажан обмазать маслом (1ст. л.) со всех сторон;
-
Поджарить на сухой сковороде с обоих сторон;
-
Остывшие баклажаны слегка натереть чесноком и подсолить;
-
Хлеб поджарить на сковороде-гриль;
-
Приготовить намазку: смешав соль, орегано, базилик и масло (2ст. л.);
-
Помидоры, сыр и мандарин (с кожицей) порезать тонкими дольками;
-
Собирать бутерброды: хлеб покрыть намазкой со всех сторон, на него уложить баклажан, так, чтобы его половина - свисала;
На баклажан - сыр, затем мандарин; -
На мандарин - помидор, снова - сыр, закрыть свисающим баклажаном и закрепить вилочкой для канапе, проткнув бутерброд посередине;
-
Слегка подплавить сыр в микроволновке на полной мощности - 1-2 минуты;
-
Подавать бутерброды - теплыми;
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2016 года Каникула #
29 января 2016 года Сирень-2015 #
26 сентября 2014 года Марина2410 #
26 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года мисс #
26 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года leontina-2014 #
25 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Жменька ИИ #
25 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Wera13 #
25 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года chudo #
25 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года мисс #
25 сентября 2014 года Eva Grimm #
25 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Eva Grimm #
25 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года мисс #
26 сентября 2014 года Eva Grimm #
25 сентября 2014 года Ирина Семен #
25 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: