• 15 октября 2014, 15:29
  • 3184

Маринованный лосось в слоеном тесте

Рецепт: Маринованный лосось в слоеном тесте

Очень вкусное и ароматное блюдо! Сочное и довольно пикантное.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Маринованный лосось в слоеном тесте»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2590.9 ккал
белки
133.4 г
жиры
144.5 г
углеводы
179.3 г
Порции
ккал
647.7 ккал
белки
33.4 г
жиры
36.1 г
углеводы
44.8 г
100 г блюда
ккал
246.8 ккал
белки
12.7 г
жиры
13.8 г
углеводы
17.1 г

Рецепт «Маринованный лосось в слоеном тесте»:

  • Для маринада смешать сок лайма, соевый соус, тертый имбирь и оливковое масло. Попробуйте маринад, если нужно, добавьте ещё немного сока или соевого соуса.

  • Обмазать маринадом рыбу и оставить на 20 минут. В процессе маринования один раз рыбу необходимо перевернуть.

  • Раскатать, слоеное тесто. Филе слегка промокнуть бумажным полотенцем и выложить на тесто кожей вниз. Смазать клюквенным соусом D'arbo.

  • На него положить второй кусок филе кожей вверх.

  • Тесто хорошенько защипываем конвертом. Выкладываем пирог на противень швом вниз. Смазываем желтком. Запекаем при 220 градусах 25-35 минут.

  • Очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованный лосось в слоеном тесте
Рецепт: Маринованный лосось в слоеном тесте

Очень вкусное и ароматное блюдо! Сочное и довольно пикантное.

Ингредиенты для «Маринованный лосось в слоеном тесте»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это очень вкусно! Кисло-сладкий сойс тут очень уместен! Рыба очень плотная, похожа на жирное мясо, соус очень подходит сюда!
Спасибо большое! Он ведь действительно не сладкий, а кислый.
Я очень люблю клюквенный соус, нынче сделала его сама, надеюсь, что мне хватит до весны!
А я и не знала, что его можно про запас делать.
Я готовлю со свежей, незамороженой клюквы, делаю её в блендере, с небольшим количестов сахара, провариваю примерно 40 мин на небольшом огне, в ней полно пектина, она очень хорошо стоит в холодильнике - в любом контейнере, как плотное желе, по надобности использую для соуса, для морса, для компотов, для выпечки. А часть клюквы просто сушу (вялю) в аэрогриле!
Ой, спасибо огромное! Она у нас, конечно, свежая продается, но ведь не всегда подходит именно свежая.
это точно очень вкусно!!! я как-то ела в слоеном тесте семгу со шпинатом, но шпинат я не очень люблю, а вот с клюквой мне бы точно понравилось!
Интересно получилось, немного необычно, но вкусно.
не представлю вкус рыбы с джемом...
Это ведь не джем. Соус кислый.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки