Такие рулетики займут достойное место на вашем столе - гарантирую! Всегда уходят на ура! Очень-очень вкусно))) Вот и сегодня едва успела запечатлеть - смели в мгновение ока)))
Alena MilaПоваренок 5 уровня
- 19 октября 2014, 22:07
- 5150
Рулет из лаваша с грибами и зеленым луком
Ингредиенты для «Рулет из лаваша с грибами и зеленым луком»:
- Лаваш (2 листа больших) — 1 упак.
- Грибы (вареные замороженные) — 500 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Майонез (по вкусу)
- Сыр твердый — 200 г
- Лук зеленый — 2 пуч.
- Укроп — 2 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1141.5 ккал |
белки
84.1 г |
жиры
14.5 г |
углеводы
180.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Рулет из лаваша с грибами и зеленым луком»:
Грибы здесь можно использовать любые, у меня чаще лесные бывают, но с шампиньонами тоже очень вкусно.
Лук режем кубиком, морковь измельчаем на терке. Обжариваем на масле грибочки, добавляем к ним морковь и лук репчатый, солим, перчим, доводим до готовности. Остужаем.
Лаваш смазываем майонезом (тонким слоем), распределяем равномерно грибную начинку, сверху трем сыр, затем щедро посыпаем измельченным укропом и зеленым луком. Зеленого лучка не жалейте, в этом случае будьте уверены: чем больше - тем вкуснее)))
Заворачиваем лаваш в рулет, прячем его в пакетик или пищевой пленкой оборачиваем, оставляем пропитаться на пару часиков. Достаем, нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита.
P.S. Прошу прощения за не слишком симпатичное фото - это все что мне досталось после гостей
( (... так сказать - остатки роскоши))) Не судите строго 
Лук режем кубиком, морковь измельчаем на терке. Обжариваем на масле грибочки, добавляем к ним морковь и лук репчатый, солим, перчим, доводим до готовности. Остужаем.
Лаваш смазываем майонезом (тонким слоем), распределяем равномерно грибную начинку, сверху трем сыр, затем щедро посыпаем измельченным укропом и зеленым луком. Зеленого лучка не жалейте, в этом случае будьте уверены: чем больше - тем вкуснее)))
Заворачиваем лаваш в рулет, прячем его в пакетик или пищевой пленкой оборачиваем, оставляем пропитаться на пару часиков. Достаем, нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита.
P.S. Прошу прощения за не слишком симпатичное фото - это все что мне досталось после гостей
( (... так сказать - остатки роскоши))) Не судите строго | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2024 года caramel77 #
[+5]21 декабря 2014 года Т-пушка #
21 декабря 2014 года Violl #
[+4]21 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2014 года Violl #
21 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2014 года Violl #
21 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2014 года mtata #
21 декабря 2014 года Violl #
22 декабря 2014 года mtata #
22 декабря 2014 года Violl #
22 декабря 2014 года mtata #
22 декабря 2014 года Violl #
26 декабря 2014 года Alena Mila # (автор рецепта)
Меня Алена зовут, если что
26 декабря 2014 года Violl #
4 января 2015 года ирина таджибова #
4 января 2015 года Violl #
4 января 2015 года ирина таджибова #
1 февраля 2015 года Т-пушка #
1 февраля 2015 года Violl #
20 октября 2014 года Щербакова Елена #
20 октября 2014 года Alena Mila # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Олюшка-краса #
20 октября 2014 года Alena Mila # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: