• 22 октября 2014, 13:56
  • 1945

Тыквенный пирог

Рецепт: Тыквенный пирог

Тыквенно-куриный пирог из слоеного теста. Выполняется достаточно быстро. Все ингредиенты легко находимы)

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Тыквенный пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1438.59 ккал
белки
97.0604 г
жиры
63.843 г
углеводы
136.1536 г
100 г блюда
ккал
118.21 ккал
белки
7.98 г
жиры
5.25 г
углеводы
11.19 г


Рецепт «Тыквенный пирог»:

Тыкву режем не большими кусочками. раскладываем на фольгу или пергамент и в духовку на 12-15 минут. Достаем, остужаем.

Размораживаем тесто. Делим пополам. Застилаем тестом нашу форму, формируем края. Ставим без начинка в духовку на 8 минут. ( духовка разогрета на 200г)

Одновременно режем лук кубиками, режем куриную грудку. Обжариваем на сковороде отдельно лук ( лука не жалеем, иначе будет не сочный пирог), добавляем в него мускатный орех, чуть-чуть соли.
Далее обжариваем курицу. Добавляем соль, паприку, черный перец.

Чистим тыкву и режем кубиками ~ 1*1 см. Посыпаем мускатным орехом и немного соли.


Теперь укладываем слои в форму. Лук->курица->лук->ты ква.

Закрываем сверху оставшимся слоем теста. И ставим в духовку. На 40 минут. Если будете подавать без сыра, то смазываем верхушку желтком.
Если с сыром, то за 5 минут до окончания приготовления натираем сыр и плавим его.

P.s. Время может увеличиваться и уменьшаться исходя из особенностей вашей духовки.
Я брала основу с d=26



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный пирог
Описание: Тыквенно-куриный пирог из слоеного теста. Выполняется достаточно быстро. Все ингредиенты легко находимы)
Рецепты: Выпечка


Комментарии и отзывы

Хорошая идея!
Но зачем выпекать готовые ингредиенты в слоеном пироге 40! минут? Достаточно будет, если зарумянится верхний слой-крышечка
Тыква - это полезно! Попробуем!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки