Оранжевая тыква, желтые бананы - такие осенние краски. И как приятно выпить чаю с вкусной выпечкой, глядя в окно на кружащиеся листья.
Tato-shaПоваренок 4 уровня
- 28 октября 2014, 21:49
- 4437
Пирог "Осенние краски"
![Рецепт: Пирог "Осенние краски"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/28/48/911668_76410-710x550x.jpg "Рецепт: Пирог "Осенние краски"")
Ингредиенты для «Пирог "Осенние краски"»:
- Тыква — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Йогурт (можно чуть больше) — 125 г
- Банан — 2 шт
- Мука цельнозерновая — 2 стак.
- Мука ржаная — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 4 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3425.9 ккал |
белки
71.5 г |
жиры
63.6 г |
углеводы
650 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Пирог "Осенние краски"»:
-
Тыкву очистить и запечь до мягкости (время зависит от сорта).
-
Взбить яйца с сахаром* и маслом, затем добавить йогурт и снова взбить.
Йогурт можно брать натуральный, а можно с добавками (в этом случае можно добавить поменьше сахара).
* здесь и далее стакан = 200 мл -
Тыкву и банан взбить блендером в пюре. Пюре добавить к яйцам и йогурту. Перемешать.
-
В отдельной миске смешать муку, разрыхрытель, корицу.
-
Полученную смесь понемногу всыпать в жидкую часть теста, постоянно помешивая.
-
Тесто выложить в форму для выпечки (или в чашу мультиварки). Выпекать примерно 1 час при 180 С (может потребоваться больше времени, проверять зубочисткой).
У мультиварки есть небольшой недостаток - верх не запекается. Я рановато перевернула пирог, и он немного опал и "склеился". Надо было ему-таки дать постоять час, я перевернула через 45 минут.
Из этого теста можно выпечь маленькие кексики. -
Приятного аппетита!
Пирог можно разрезать пополам и промазать вареньем или джемом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2020 года Akira Shinrei #
[+5]21 января 2019 года Alefniunia #
вопрос по рецепту13 марта 2018 года ms olya1226 #
19 марта 2016 года Каникула #
19 марта 2016 года Tato-sha # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года liguriya #
27 ноября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года tomi_tn #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года para_gn0m0v #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года mariana82 #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Ange77 #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года гурман1410 #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Светлана Владимировн #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Aigul4ik #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Таусова #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Аллочка-уралочка #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
28 октября 2014 года ирина таджибова #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
28 октября 2014 года pupsik27 #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
29 октября 2014 года pupsik27 #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
28 октября 2014 года ПантерРрочка #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
28 октября 2014 года Кир Рояль #
29 октября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: