Горячий салат «Гурман» от ITLV.
- 30 октября 2014, 10:50
- 3188
Горячий салат «Гурман»
Ингредиенты для «Горячий салат «Гурман»»:
- Масло оливковое (Extra Virgen ITLV - 3 ст.л, Clasico ITLV - 5 ст.л.) — 8 ст. л.
- Уксус (белый бальзамический винный ITLV) — 2 ст. л.
- Филе куриное — 60 г
- Перец болгарский — 60 г
- Сельдерей черешковый — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Листья салата / Салат (микс листьев) — 80 г
- Пармезан — 40 г
- Филе (говядины) — 60 г
- Тимьян — 2 г
- Розмарин — 2 г
- Помидоры черри — 60 г
- Шампиньоны — 50 г
- Горох (стручковый) — 40 г
- Лук репчатый — 10 г
- Базилик — 5 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1792.8 ккал |
белки
51.1 г |
жиры
160.9 г |
углеводы
35.3 г |
| Порции | |||
| ккал 896.4 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 80.5 г |
углеводы 17.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Горячий салат «Гурман»»:
-
Приготовить все ингредиенты, помыть и обсушить.
-
Овощи и мясо порезать крупными кусочками, лук и чеснок мелко порезать. Сыр натереть на мелкой тёрке.
-
В глубокой посуде смешать салатный микс и нарезанные черри, затем все выложить на тарелку.
Разогреть сковороду. На разогретую сковороду налить масло. Когда оно нагреется, добавить овощи. После небольшой обжарки добавить мясо, тимьян и розмарин. Жарить до готовности. В конце жарки добавить соль, перец, уксус и хорошо перемешать.
Готовые ингредиенты выложить поверх салатного микса. Сверху посыпать салат сыром. Украсить листочками базилика и полить оливковым маслом Extra Virgen.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2014 года elisa_betha #
Вы столько отличных рецептов выложили за раз
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: