Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
  • 3 января 2020, 17:54
  • 18779

Салат с курицей и шампиньонами "Сытный"

Рецепт: Салат с курицей и шампиньонами Сытный

Новогодние праздники продолжаются... Нам еще Старый Новый год встречать, православное Рождество (католическое мы уже встретили), а там и китайский Новый год, ну а там и до 8 марта... рукой подать. Отдыхать некогда! Поэтому, лишний салатик никогда не помешает, тем более сытный и вкусный.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и шампиньонами "Сытный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1339.7 ккал
белки
139.7 г
жиры
70.8 г
углеводы
28.7 г
100 г блюда
ккал
77.9 ккал
белки
8.1 г
жиры
4.1 г
углеводы
1.7 г


Рецепт «Салат с курицей и шампиньонами "Сытный"»:

  • Куриное филе порезать толстыми ломтиками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности. Оставить остывать.

  • Порезать грибы кубиками. Я это быстро и удобно сделала при помощи комбайна.

  • Обжарить грибы на растительном масле до полного выпаривания воды и золотистого цвета. Присолите и поперчите.

  • Нарезаем кубиками среднего размера куриное филе и огурцы. Складываем в глубокий салатник.

  • Лук порезать мелким кубиком на медленном огни до мягкости и золотистости.

  • Морковь натереть на крупной терке. Я сделала это комбайном.

  • Выкладываем морковь к луку и продолжаем обжаривать на маленьком огне до мягкости и полной готовности. На небольшом огне обжаренные морковь и лук приобретают сладковатость.

  • В глубокий салатник высыпаем морковь с луком и шампиньоны. Ждем, когда салат остынет до комнатной температуры.

  • Заправляем майонезом. Его мало, но больше не добавляйте, потому что в данном салате его цель смазать и объединить ингредиенты, а не утопить их. Попробуйте на вкус, если недостаточно соли и перца - добавьте.

Салат получается очень вкусный, гармоничный, сочный и сытный.



Такой салат вполне может быть самостоятельным блюдом на ужин.



С Новым годом! Пусть в новом году вас ожидает только счастье!



Все продукты для салата порезаны при помощи кухонного комбайна GALAXY GL2300 с помощью насадки для нарезки кубиком и насадки-терки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей и шампиньонами "Сытный"
Рецепт: Салат с курицей и шампиньонами Сытный

Новогодние праздники продолжаются... Нам еще Старый Новый год встречать, православное Рождество (католическое мы уже встретили), а там и китайский Новый год, ну а там и до 8 марта... рукой подать. Отдыхать некогда! Поэтому, лишний салатик никогда не помешает, тем более сытный и вкусный.

Ингредиенты для «Салат с курицей и шампиньонами "Сытный"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Стоить, красавец! Еще без финальных соли и майонеза, но уже такой вкусный!!!! Спасибо!!!
это ж здорово!
Спасибо Вам огромное еще раз)! Всем очень понравилось! Муж, сторонник традиций, ворчал, когда готовила, но, в итоге, остался очень доволен))))
Оля,замечательный вкусный салат! Представляешь,я позавчера приготовила такой же,только без моркови,Обалдеть! Очень вкусно
Да, Надюша, очень вкусный, полноценная еда.
Замечательный, сытный салатик
Отличный вкусный салатик, на любое время года! Спасибо.
Готовьте на здоровье
Думаю, что сверху ещё сухариков можно добавить
Не, лишние... Не стоит.
Замечательный салатик. Хочу попробовать, в морозилке как раз болтаются лесные грибы обжаренные с луком и морковью, думаю подойдут. Остаётся только купить и пожарить грудку.
Стопроцентно подойдут, а с грудкой будут полноценным ужином)
Замечательный должен быть салат, судя по ингредиентам. С благодарностью забираю в КК! Я тут все мечтаю Вашу перечно-ореховую приправу приготовить, так она мне в душу запала Как рецепт с орехами вижу, так сразу почему-то про неё вспоминаю
Так надо сделать, если запала хоть в небольшом количестве, благо перец продается
Сытный салат
Это точно
Оленька, отличный, сытный, пикантный салат! Красота!!!
спасибки, старалась
Салатик очень вкусный и очень сытный Спасибо автору за рецепт
Готовьте на здоровье! С Рождеством!
Идея - супер! Спасибо!!!
Пользуйтесь на здоровье
Оль, восхитительный салатик, это конечно вкусно
Курица и грибочки - это беспроигрышно, вкусно, Галь
Очень нравится и мне такое сочетание Олечка Сейчас закончатся конкурсы, будем пробовать
да, конкурсы мешают пробовать новое)
Салат ЗАБРАЛА. Устроим, извини меня за точность, ОБЖИРАЛОВКУ.
Приготовлю завтра, а спасибочки принимай сегодня.
Нет уж, нет уж, сначала спасибочки, а завтра - тапками после обжорства?)))
Не угадала, тапками не дождешься. Оль, сейчас посмотрела, в холодильнике вешенки спрятались,они подойдут или лучше шампиньоны. Есть в заморозке и лесные грибы. Советуй, это мне у тебя есть чему научиться.
Я бы взяла какие попахучее будут. Там грибы основную прелесть дают. Вешенки не пахнут и сильно ужариваются, а лесные меня, если честно, жаба давит для салата у нас их тут мизер был в этом году. Остаются шампиньоны
ОК. Буду исполнять по твоему рецепту, лесных вижу маловато остается. Сейчас смеюсь на тапки, а муж смеется, что ему скоро шнурки буду завязывать.
шнурки еще не самое страшное
Согласна, но уже из за угла сначала видно пузик, а потом выходит Гера, меня говорит вперед клонит после приятного аппетита. А со мной на фитнес, говорит не до глупостей.
Оль, хорошей тебе недели.
? тебе. Не перекармливай Геру
Вкусный сытный салатик, чтобы гости были сыты и довольны
это точно
Олечка, отличный салатик! Несомненно вкусно!
Олюшка, спасибо
Вкусный и сытный салат ! Обажаю поджаренную морковку в салатах ! Оленька, у тебя и курица порезалась кубиками в комбайне ?! , надо попробовать
Ага, уже не на первый салат курицу режу. Не могу сказать, что прям кубики, но режет) А салат вкусный и сытный, и делается быстро.
Оля! Аппетитный, сытный и, несомненно, вкусный салат! Фото супер!
Спасибо, Натусь, что заглянула
Да, Оля, лишний салатик не помешает ! Тем более, что он сытный !
Это точно
вкусно очень получилось!
спасибо)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриные рубленые котлеты для бургеров
Куриные рубленые котлеты для бургеров
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6366 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки