• 5 ноября 2014, 12:10
  • 7918

Мидии в белом вине

Рецепт: Мидии в белом вине

"Mussels in White Wine" Готовить будем не по-детски, и, как посчитают многие мужчины, просто переводить белое вино. Хотя белое вино – напиток скорее наш, женский, поэтому нам виднее, как лучше его употребить. Вульф знал толк в этом изысканном блюде. Для пикантности я добавила в блюдо мандарин.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии в белом вине»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2319.9 ккал
белки
179.5 г
жиры
129.7 г
углеводы
70.4 г
Порции
ккал
1160 ккал
белки
89.8 г
жиры
64.9 г
углеводы
35.2 г
100 г блюда
ккал
108.4 ккал
белки
8.4 г
жиры
6.1 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Мидии в белом вине»:

  • Подготовить мидии: если замороженные, то разморозить.

  • Лук нарезать кубиками и

  • обжарить на сливочном масле.

  • Добавить сливки, вино и тушить минут 5.

  • Повторюсь: этот шаг в рецепте не указан. Мне просто нравится данное сочетание. Мандарин мелко нарезать и

  • Положить в соус вместе с мидиями. Томить минут 5. Выключить огонь.

  • Подать к столу!

Подробности в моем ДНЕВНИКЕ











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мидии в белом вине
Рецепт: Мидии в белом вине

"Mussels in White Wine" Готовить будем не по-детски, и, как посчитают многие мужчины, просто переводить белое вино. Хотя белое вино – напиток скорее наш, женский, поэтому нам виднее, как лучше его употребить. Вульф знал толк в этом изысканном блюде. Для пикантности я добавила в блюдо мандарин.

Ингредиенты для «Мидии в белом вине»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мидии в белом вине» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А вот и мой фотоотчет
Спасибо за отчет!
Здравствуйте, я вообще не любитель мидий, а по этому рецепту понравилось, однозначно буду готовить еще, спасибо
Угощайтесь!
Очень понравилось! Волшебное блюдо!!!
Я очень рада и тронуто! Оно на любителя! Спасибо!
Ответ для Анна Фишер
Шикарное фото!
Этот день пришел! Готовлю сегодня!!! Аппетитненько!!! Леночка Спасибо за рецепт! И мандаринки положу!
Очень надеюсь, что понравится!
Скоро подготовлю фото отчет Но сначала...романтичный ужин..
Давай-давай!
Великолепная закуска!
Спасибо моя хорошая! Ты прям балуешь меня своими комментариями!
Милая моя,я долго не была на сайте,а теперь все наверстываю.Ну а твои рецепты~вне конкуренции !!!
Ммммммм..разрываюсь между вашими рецептами..Хочется приготовить ВСЕ!!! Но мимо этого не могу пройти..белое вино осталось от прежнего "вашего шедевра" а мидии добывают в нашем городе и являются любимым блюдом!!!! Беру в Кулинарную книгу!!!
Благодарю за доверие!
Очень интересно!
Угощайся!
С удовольствием!
Оригинально!!!!
Спасибо Ирочка!
Ух ты, какая вкуснотища!!!
Спасибо большое!
Лена, хороший рецепт
Спасибо Ира!
Шикарно!
Спасибо!
Оригинальное и пикантное блюдо! Ох, уж этот Ниро Вульф...
Спасибо! Рекс Стаут под прикрытием
Леночка,хороший рецептик
Угощаю!
Оригинальное какое блюдо,Леночка!Красота!
Спасибо Ирочка! Приятно твое внимание к каждому моему рецепту!
Лена, мидии как хороши в таком маринаде!
Спасибо!
С мандарином вообще деликатес!
спасибо.
уверена, что очень вкусно! Люблю морепродукты
Спасибо Света!
Леночка, какая вкусняшка! Вот теперь я знаю, чем ты занимаешься! Удачи тебе моя хорошая!
Привет Любаша - рада тебя видеть! Спасибо!
Очень аппетитно .
Благодарю!
И опять ну очень красивенные фотографии. Просто взгляд не оторвать. Ням, ням, ням.
Спасибо Света большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки