Наши предки говорили, что хлеб – всему голова, считая его важнейшим атрибутом застолий. И были правы: даже если ваш обед будет состоять только из хлеба, вы гарантированно наедитесь. Ведь в этом продукте содержатся все необходимые организму крахмалы, жиры и белки. В настоящее время различают около 20 основных сортов хлеба и более сотни менее известных. Предлагаю попробовать еще один вариант хлебушка с двумя видами сыра, зеленью и кунжутом.
milovar luckПоваренок 5 уровня
- 12 ноября 2014, 7:55
- 3180
Хлеб на майонезе "Золотые косички"
Ингредиенты для «Хлеб на майонезе "Золотые косички"»:
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Мука кукурузная — 0.5 стак.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 0.5 ст. л.
- Майонез — 50 г
- Вода — 150 мл
- Сыр плавленый — 50 г
- Сыр колбасный — 50 г
- Зелень (петрушка, укроп)
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1767 ккал |
белки
59.2 г |
жиры
60.4 г |
углеводы
247.5 г |
| Порции | |||
| ккал 220.9 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 30.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252.4 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Хлеб на майонезе "Золотые косички"»:
-
Дрожжи, муку (пшеничную и кукурузную), соль, сахар, майонез и воду закладываем в ведерко хлебопечки на режим "Тесто".
-
Тесто готово, оно мягкое и пластичное, приятного золотистого цвета. Разделим его на три части.
-
Каждую часть раскатаем в тонкий прямоугольник.
-
На половинку первого прямоугольника трем плавленный сыр.
-
Далее накрываем вторым и посыпаем половинку зеленью.
-
Накрываем третьим и трем колбасный сыр.
-
Все слоя сворачиваем к середине и плотно прижимаем.
-
Ту половинку, которая осталась без начинки режем до серединки полосочками пример 2.5 см шириной.
-
Каждую полосочку разрезаем еще на три части и плетем косички.
-
Каждой косичкой "обхватываем" наш хлебушек, даем ему постоять, затем смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при 175 градусах примерно на 25 минут.
-
А вот и наш ароматный красивый хлебушек
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2020 года Matros7 #
[+5]18 апреля 2020 года milovar luck # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года любознательная галя #
18 декабря 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года veronika1910 #
16 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года Galchonok22 #
13 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года lenkafe #
13 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года lenkafe #
12 ноября 2014 года mariana82 #
12 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Демоника #
12 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года канович #
12 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Первушина Елена #
12 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Катерина Марчук #
12 ноября 2014 года Мама Викусюли #
12 ноября 2014 года supersupruga #
12 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года мисс #
12 ноября 2014 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: