Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов
  • 21 ноября 2014, 17:49
  • 10621

Салат "Печень с яблоком"

Рецепт: Салат Печень с яблоком

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Салат "Печень с яблоком""! Очень вкусный салатик, со вкусом печени, ноткой свежего яблочка и маринованых огурчиков! Подходит к любому застолью, а так же на каждый день...

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Печень с яблоком"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1006.7 ккал 		белки
87.1 г 		жиры
49.5 г 		углеводы
50.4 г
100 г блюда
ккал
89.1 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
4.4 г		 углеводы
4.5 г

Рецепт «Салат "Печень с яблоком"»:

  • Печень на 30 минут залить молоком, чтобы ушла горечь.

  • После вымачивания необходимо удалить плёнку.
    Положите печень в кастрюлю с подсоленной водой. Доведите воду до кипения и удалите пенку. Варить лучше на слабом огне.
    Если вы хотите сварить говяжью печень целиком, то время варки составляет приблизительно 40 минут. Можно значительно уменьшить время варки, если предварительно разрезать мякоть на отдельные полоски или кубики небольшой толщины. В этом случае время варки составляет 5 – 10 минут, правда сваренная целым куском печень выглядит более привлекательно.

  • Зелёный лук порезать мелко, яблоко очистить от кожуры и порезать кубиком.

  • Паприку почистить от семян и плодоножки, порезать кубиком.

  • Отваренную печень так же порезать.

  • Маринованный огурец, тоже порезать кубиком. Добавить майонез, сметану, соль и чёрный перец.

  • Хорошо перемешать.
    Украсить по желанию.

  • Салатик в готовом виде!

    Приятного Вам аппетита!






Приятного аппетита и спасибо за внимание!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: печеночный овощной вкусный печёночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Печень с яблоком"
Рецепт: Салат Печень с яблоком

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Салат "Печень с яблоком""! Очень вкусный салатик, со вкусом печени, ноткой свежего яблочка и маринованых огурчиков! Подходит к любому застолью, а так же на каждый день...

Ингредиенты для «Салат "Печень с яблоком"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Печень с яблоком"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Любашенька салатик прелесть с печенью еще ни разу не готовила а если заменить на куриную печень вкус не потеряется? ( Любашь очень люблю твою подачу всегда так красиво )
Спасибо тебе дорогая, мне очень приятно! Буду очень рада, если салатик тебе понравится! А печёнку, конечно можно заменить на (куриную или индюшачью), только если честно, то я не пробовала! Точно могу сказать, что со свиной печёнкой не пойдёт!
Вкусный и красивый салат!!!
Ниночка, спасибо большое!
Спасибо большое!
Хороший салатик! Я тоже с печенью ни разу не пробовала, сразу захотелось Оригинальная подача
Попробуйте обязательно, получается вкусненько!
Спасибо за комент!
Очень красивая подача! Думаю, что и салат оооочень вкусный! Не знаю почему но как-то не пробовала салаты с печенью. После Вашего теперь очень хочется!
п.с. Вы забыли галочку поставить, что на конкурс? Или так специально НЕ на конкурс?
Спасибо Вам огромное! Я очень печёнку в салатах люблю!
А галочку не забыла, я на конкурс не ставлю!
хороший салатик красивая подача!!!
Спасибо большое!
Интересный салат и подача!
Спасибочки!
Красиво и аппетитно
Спасибо Мариночка!
Интересный и красивый салатик
Наташенька, спасибо дорогая!
Любушка, прекрасный салатик!
Виолеточка, спасибо солнышко!
Спасибочки!
Какие красивые ровные квадратики,прямо загляденье!!
Спасибо большое, мне очень приятно!
Любочка, как ты красиво украсила салатик, он вдвойне аппетитней стал от этого
Олечка, спасибо дорогая! Давно тебя не видела!
Любочка, я захожу на поваренка и просматриваю все новости, конечно реже чем раньше, т. к. поменяла работу, другой график совсем стал, но я все равно с вами
Олечка, я сама только недавно здесь объявилась, а то пол года вообще не заходила, времени не было! Кем сейчас работаешь?
Я заметила, что тебя Любочка не было, я скучаю по вам, когда не захожу долго сюда или когда вы пропадаете, но всегда про вас помню Я сейчас в банке работаю с клиентами, а раньше бухгалтером на фирме...вот решила сменить бухгалтерию, а то уже за 7 лет приелась
А ты чего не заходила пол года?
Ну и прекрасненько! Я детьми занималась, проблемы немного были и желания наверное пропало!
Ага, желание тоже было пропало, из-за того даже, что с поваренком поправляться стала...но всё равно без него никуда уже
Солнце, так мы на одной волне! Из-за увеличения моей попы я и прекратила тут лазить!
Ага, точно на одной цунами Я уже сапоги чуть застегиваю Вот решила к Новому году привести себя в форму, готовлю мало, стараюсь не есть много калорий, а тут только смотрю картинки блюд, новости в дневниках читаю и за новогодней акцией слежу
Ой-ой, сапоги она ели как застёгивает! Я видела твоё фото, ты такая красотка!
Не ну честное слово еле-еле я сама удивляюсь А ваааще спасибо за поддержку, дорогая
Всегда пожалуйста!
Какой салатик!!!
Спасибочки!
Красивый салатик!!!
Спасибо большое!
картина Рембрандта прям! Вы умница! Очень вкусно!
Хвалить, Вы очень красиво умеете! Вы прелесть!
да...я такая... чего за плюстик не сделаешь то
Любаша, очень интересный салат и подача классная
Женечка, благодарю от всей души!
Оч. красиво! И вкусно!
Зариночка, спасибо большое!
Красиво и аппетитно
Спасибо дорогая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки