• 28 ноября 2014, 19:40
  • 76914

Пицца из пельменей

Рецепт: Пицца из пельменей

Если случилось так, что у вас надолго отключили электричество и пачка пельмешек в морозилке превратилась в печальную пластичную массу, не спешите ее выбрасывать. Предлагаю приготовить на ее основе очень сочную, ароматную, вкусную пиццу!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца из пельменей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2195.2 ккал
белки
113.9 г
жиры
124.7 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
228.7 ккал
белки
11.9 г
жиры
13 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Пицца из пельменей»:

  • Растаявшие пельмени выкладываем на пекарскую бумагу и смоченными водой руками равномерно распределяем массу, придавая любую форму.

  • На тесто выдавливаем майонез, кетчуп и горчицу.

  • Равномерно смазываем тесто.

  • Ветчину и лук нарезаем соломкой и выкладываем на тесто.

  • Помидоры режем тоненькими ломтиками и выкладываем на ветчину. Моцареллу нарезаем кружочками и кладём на помидоры. Солим, перчим по вкусу.

  • Любой твёрдый сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем нашу заготовку. Духовку разогреваем до 180С и выпекаем пиццу 30 минут, пока верх не подрумянится. Готовность как обычно проверяем зубочисткой.

Получилось просто потрясающе! Очень сочно, сырно, ароматно! Я ничуть не пожалела что у меня отключили свет и мои пельмени растаяли!


Приятного аппетита!


И вкусного настроения!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца из пельменей
Рецепт: Пицца из пельменей

Если случилось так, что у вас надолго отключили электричество и пачка пельмешек в морозилке превратилась в печальную пластичную массу, не спешите ее выбрасывать. Предлагаю приготовить на ее основе очень сочную, ароматную, вкусную пиццу!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца из пельменей»:

Фотографии «Пицца из пельменей» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
клас
Спасибо большое!
Удивили! ( но если честно, не хотелось бы попасть в такую ситуацию, когда и размороженные пельмени за пиццу сойдут). Ни в коем случае не хотела Вас обидеть! Вы умница!!! Благодаря таким рецептам мы никогда не останемся голодными!!!
Никаких обид! Спасибо за внимание к рецепту и комментарий!
Ответ для Irina_Gatta
Просто я из Питера (Ленинграда) и хоть родилась гооооораздо позже тех страшных событий, но видимо у коренных ленинградцев генетическая память. Я сейчас конечно не подбираю хлебные крошки, но вот на Ваш рецепт среагировала.
Спасибо!
было пару раз таяли... но просто обжаривала... а тут... спасибо за идею!!!
На здоровье! Буду рада если пригодится!
Можно бесконечно критиковать или хвалить, кто-то предпочтёт просто выбросить, но у меня с детства особое отношение к еде - рука не поднимается выбросить ( я не говорю про испорченные продукты). Фантазия наших женщин потрясающая - мы всегда придумаем, как использовать вроде бы уже неприглядные внешне продукты, а потом все едят и удивляются - ЧТО ЗА НОВЫЙ РЕЦЕПТ ??! И еще раз повторю - это не от бедности или безысходности...ЭТО ЕДА ! Спасибо хозяйке !!!
это не от бедности или безысходности...ЭТО ЕДА !
На все сто с Вами согласна! Спасибо большое за поддержку!
В голодные девяностые не хватало не только продуктов, но и институтских учебников, поэтому собирались в общаге всей группой и готовились к занятиям сообща. Чтобы сильно не объедать гостеприимных хозяев, покупали 2-3 пачки магазинных пельменей, размораживали их, формовали в лепешки, обжаривали и с огромным удовольствием трескали! Никто не заболел, никто не отравился, зато при встречах всегда вспоминаем пельмени, жареные на пахучем подсолнечном масле. Отличный рецепт, никого не слушайте! Приготовлю обязательно!
Спасибо большое за внимание к рецепту и поддержку!
Ответ для Cara mia
Это было не только в девяностых, но и 80-х,70-х,60-х....Как в студенчестве было вкусно ВСЁ ! Мы пельмени обжаривали не отваренными на большой сковороде - какие вкусные были "пирожки"! Недавно вдруг вспомнилось - поджарила, как в юности, наелась - потом за желудок держалась - всему свое время
Ответ для Cara mia
Я жила в 70-80-х годах в голодном Волгограде и если удавалось достать пельмени, брали много (если давали), в морозилку не помещалось, и мы делали то же самое - размороженные формировали в лепешки. Мама это называла "ленивые пельмени" Помню еще борщь варили из каких-то вонючих котлет... Но этот опыт, надеюсь, не пригодится
Супер вариант ... Хотя обычно просто леплю лепёху и обжариваю.
Спасибо!
Молодец,хорошая идея!!!Попробую при случае!!!
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Забавно! И правда не сообразишь, я растаявшие пельмешки разминала в лепешку на столе посыпанном мукой, резала на кусочки о обжаривала просто как полоски в растительном масле. Но вариант с пиццей интереснее Отличный способ для формажора!
Уверяю Вас, пицца намного вкуснее чем обжаренные полоски! И совсем не отрава!
Здорово! у меня недавно была похожая ситуация, и ведь тямы не хватило придумать такую штуку . выбросить было жалко, заморозила этот ком, уж я его потом колола, кидала, долбила спасибо автору за рецепт!!!
Пользуйтесь на здоровье! Спасибо что заглянули!
И пельмени есть совсем и не "отрава", зачем уж с таким пренебрежением говорить,и рецепт реально полезный. Особенно если летом зайти в большой торговый центр и без мужа, даже яйца успеют стать цыплятами, что уж пельмени.
даже яйца успеют стать цыплятами
Это точно!
умничка!когда нас бомбили и не было света, ваш рецепт пошел бы на ура!Я думаю многим он пригодиться и не важно студенчиское блюдо или нет главное пельмени не пропали!браво!!!
Спасибо за поддержку!
думала, что это шутка такая...
На самом деле ещё в 2008 году на башорге (http://bash.im/) была цитата:

"Купил в магазине пельменей, пришел домой, кинул их на стол, а в холодильник не положил, отвлекся. Посидел в инете, пришло время поесть. Прихожу на кухню, а там на столе лежит один большой мегапельмень... разморозились они... А жрать хочется... Взял скалку, раскатал аморфную массу по противню, набрасал сверху сыра и колбасы, помидоров порезал и поставил в духовку.

Ребята! В жизни я не ел пиццы вкуснее и нажористее."

А тут на полном серьёзе... *fasepalm* Хоть бы майонезом с кетчупом это не поливали. НЕТУ, НЕТУ в нормальной пицце ни того, ни другого!
А тут на полном серьёзе...
Вы не поверите, но это абсолютно на полном серьёзе! И замечу никто не умер и не отравился!
Ответ для Daemor
Пицца-изначально была придумана экономными итальянками, которые клали в неё все остатки продуктов, сверху сыром посыпали- и - в печь. Неизменная только основа-тесто, и то разная бывает. Так что пицца из пельменей, хотите Вы того,или нет, имеет право на жизнь. Такая а-ля "рус". Кстати, а я раньше безнадёжно растаявшие пельмени выбрасывала. А теперь я знаю, что с ними делать, спасибо автору!
Ой, заминусили. Кукушка хвалит петуха...
Вас, должно быть, сильно удивит состав традиционного итальянского теста на пиццу и правильный способ приготовления этого блюда (хотя бы принципы). Начнём с того, что там нет майонеза и кетчупа. Это вас кто-то в столовой обманул. И сыр посыпается не последним слоем, а вторым после оливкового масла с орегано и базиликом.
Я не против запечь что-нибудь растаявшее под чем-нибудь скрывающим безобразие. Но называть это пиццей... Впрочем, дело ваше. Можете дальше минусь и есть не пойми что.
Да, в тесте для пиццы нет майонеза и кетчупа Этим летом, отдыхая в Италии, пришлось в питании сделать упор на пиццу- моя дочь её обожает. Какую только не ели- и с томатам("кетчупом"-томатной пастой) и без орегано, и без сыра даже, и сладкую с ананасами, не попалась только невкусная. В общем, не пойми что эта загадочная итальянская пицца....
Спасибо Алексей!
Жесть! Пельмени покупные-это и так отрава...а после разморозки их вообще только выкинуть можно! У нас вроде бы не голодные девяностые на дворе, за что ж вы себя так не любите?
А где сказано, что пельмени непременно покупные? Такая оказия могла случится и с домашними пельменями, заготовленными впрок.
Ответ для Анири15
За всю свою жизнь не знаю, и не видела ни одного отравившегося
пельменями, даже покупными!
Вы - умничка! Уважаю женщин, которые не растеряются в любой ситуации)))
Спасибо огромное!
Всё таки обычная вкуснее
Красиво и аппетитно у Вас получилось! Спасибо за доверие к рецепту!
Приготовила и вы знаете нам как то не очень понравилось это по мне студентичкий вариант.
А нам очень понравилась!
Приготовила и вы знаете нам как то не очень понравилось это по мне студентичкий вариант.
Мне кажется от пельменей будет сильно вкус зависеть.
Я не готовил и не буду, но рецепт оригинальный конечно=)
Светик,какой интересный рецепт!
Оленька, спасибо! Рада тебя видеть!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки