• 2 февраля 2008, 22:32
  • 3269

Фруктовые корзиночки "Тропический рай"

Рецепт: Фруктовые корзиночки Тропический рай

Нежнейшие пирожные с манным желе и тропическими фруктами.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Фруктовые корзиночки "Тропический рай"»:



Рецепт «Фруктовые корзиночки "Тропический рай"»:

Тесто раскатать в пласт (не очень тонко), сделать при помощи стакана круги.
Кружочки теста положить в форму для кексов (у меня железные), хорошенько прижать к стенкам.
Наполнить формы с тестом сухим горохом (я насыпала перловку, гороха не было), поставить в разогретую до 230 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета (около 15 -20 минут).
Удалить зерно из готовых корзиночек, остудить их.
Замочить желатин в стакане холодной кипячeной воды на 1 час, подогреть до растворения желатина, не кипятить. Процедить.
Сварить сладкую кашу из 1 стакана молока, 1, 5 ст. л. манки и 2 ст. л. сахара.
Соединить кашу и желатин, остудить.
Наполнить манной смесью корзиночки, хорошо охладить.
Достать фрукты из сиропа, нарезать и выложить на охлаждeнное манное желе.
Сливки взбить с 2 ст. л. сахарной пудры до густоты и украсить ими корзиночки с фруктами.

Получились вкуснейшие пирожные с нежным манным желе внутри и сочными фруктами сверху. А сливки просто таят во рту.
Они не слишком сладкие, поэтому любителям послаще я рекомендую добавить побольше сахара (по вкусу).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Для деток хорошо.
Понравилось, забираю, вам +++++++ никогда не знала что из манной каши и такооооеее!
как всегда отлично +++
спасибо
Леночка! А корзиночки из формочек хорошо вынимаются? А то у меня иногда с этим проблема (делаю из песочного теста, но иногда не могу их вынуть).
Да,вынимаются хорошо,без проблем.
Спасибо за ответ, обязательно поробую, уж очень аппетитные!
Тоже хочу пироженки- угостите?
Конечно,без вопросов!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1198 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки