Шарлотка с нежным воздушным тестом и ароматной начинкой из мандарин. Этот рецепт я хочу подарить удивительному человечку этого сайта - маме троих замечательных деток...
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 9 декабря 2014, 23:01
- 21474
Шарлотка с мандаринами
Ингредиенты для «Шарлотка с мандаринами»:
- Сахар тростниковый (Мистраль "Универсальный") — 0,75 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 0,75 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мандарин — 2 шт
- Кунжут (для посыпки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
576.7 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
33.4 г |
углеводы
38.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.8 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Шарлотка с мандаринами»:
-
Приготовим тесто. Яйца необходимо разделить на желтки и белки. Желтки растереть с тростниковым сахаром добела. Затем добавляем ванильный сахар и еще раз хорошо взбиваем.
-
Порциями вводим в тесто муку. Перемешиваем не миксером, а деревянной лопаточкой.
-
Белки взбиваем миксером в стойкую пену. Белки добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
-
Мандарины хорошо очистить.
-
Добавляем очищенные мандарины в тесто. Хорошо перемешиваем тесто.
Форму застелить бумагой для выпечки. Выливаем тесто в форму. Сверху посыпаем кунжутом.
Ставим шарлотку в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов до румяного цвета. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Готовому пирогу даем немного остыть. Отделяем пекарскую бумагу от пирога. Пирог порезать на кусочки и подаем к столу.
Благодаря новогодней акции я познакомилась с одним замечательным человечком - Катюшей (каратистка)!
Катя, этот рецепт я посвящаю тебе и твоей замечательной семье. Я очень рада, что мне выпал жребий собрать для вас посылочку!
Долго думала, какой рецепт тебе подарить. Решила приготовить для всей твоей большой семьи - шарлотку с мандаринами.
Надеюсь тебе понравится!
Катя, этот рецепт я посвящаю тебе и твоей замечательной семье. Я очень рада, что мне выпал жребий собрать для вас посылочку!
Долго думала, какой рецепт тебе подарить. Решила приготовить для всей твоей большой семьи - шарлотку с мандаринами.
Надеюсь тебе понравится!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2014 года Ирушенька #
10 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года АлексЮстас #
10 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года veronika1910 #
10 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Gerardina #
9 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Gerardina #
9 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Gerardina #
10 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Светлана1682 #
9 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Ольга-Данцина #
9 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Aigul4ik #
9 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Aigul4ik #
10 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: