Делюсь рецептом самого популярного в нашей семье фруктового пирога - шарлотки. Шарлотка неправильная, потому что с кефиром) Можно делать шарлотку с любыми свежими сезонными фруктами или ягодами. Или использовать замороженные. Лучше брать несколько видов -получается вкуснее и ароматнее. Чаще всего мы используем яблоки. Одни или в компании)
leontina-2014Поваренок 5 уровня
- 14 декабря 2014, 22:23
- 3245
Шарлотка фруктовая
Ингредиенты для «Шарлотка фруктовая»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0,75 стак.
- Кефир — 1,3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Ванилин — 0,5 ч. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Яблоко — 2 шт
- Груша — 2 шт
- Слива — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2317.5 ккал |
белки
57.9 г |
жиры
85.4 г |
углеводы
333.9 г |
| Порции | |||
| ккал 386.3 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 55.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.5 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 22 г |
Рецепт «Шарлотка фруктовая»:
Фрукты помыть, удалить сердцевину и косточки. Банан размять вилкой.
Смазать форму маслом и включить разогреваться духовку.
Яйца растереть с сахаром, добавить оба вида масла (сливочное растопить), кефир.
Перемешать и всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и корицу.
В тесто покрошить фрукты, перемешать и вылить в форму.
Выпекать 45-60 минут при 180 градусах.
Готовый остывший пирог присыпать сахарной пудрой.
Смазать форму маслом и включить разогреваться духовку.
Яйца растереть с сахаром, добавить оба вида масла (сливочное растопить), кефир.
Перемешать и всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и корицу.
В тесто покрошить фрукты, перемешать и вылить в форму.
Выпекать 45-60 минут при 180 градусах.
Готовый остывший пирог присыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2020 года oreho201 #
28 апреля 2015 года svetlichn svetlana61 #
[+2]24 сентября 2020 года leontina-2014 # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года pupsik27 #
16 декабря 2014 года гурман1410 #
15 декабря 2014 года Милодора #
15 декабря 2014 года veronika1910 #
15 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
15 декабря 2014 года tanyshaf #
15 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
15 декабря 2014 года Ирушенька #
15 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: