Соленье – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Соленье: 6

Полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов  

Категория: Заготовки Заморозка

Вы любите рыбу? Я без кусочка соленой рыбки дня не могу прожить. Это "свойство моего организама" знают все мои знакомые, и конечно же часто приходят в гости " на рыбку". Заходите, угощу и Вас!

Икра рыбная Сыр мягкий Креветки Миндаль Яйцо куриное Молоко Овощи Рыба

Капуста деликатесная  

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Люблю этот рецепт за то, что капустка получается хрустящей, но при этом имеет очень мягкий деликатный вкус. Во время очередного приступа ностальгии решила заквасить такой капустки. Хочется иногда поесть знакомых с детства подуктов, а на чужбине купить их весьма проблематично, да и дороговато. Вообщем приступаем... Вы знаете, что рубить капусту надо строго в определенные дни?

Капуста белокочанная Морковь Перец болгарский Лук репчатый Уксус Масло растительное Сахар Соль

Туршу по-гагаузски  

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Очень вкусное соленье гагаузской кухни. Рецептом со мной поделился сослуживец мужа, гагауз из Молдавии. Готовлю по этому рецепту второй раз, чуть позже буду делать на зиму в большем объeме.

Помидор Перец болгарский Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Вода Соль Сахар Перец черный Хрен Сельдерей черешковый Укроп Чеснок

Капуста "Рассол работает"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Еще вариант названия "Капуста - 3 хруста". Это не просто вариант утилизации "опустевшего" рассола - ради этой закуски мы специально искали рассол на рынке! Блюду - не одно столетие: такую капусту делала моя прабабушка, а ее научила ее бабушка... Это не только быстро и просто, но и незабываемо!

Рассол Капуста белокочанная Лук репчатый

Помидоры малосольные

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Вкус как у бочковых. Помню приедешь к бабушке, у нее в погребе бочка с помидорами, наберешь чашку и можешь всю и съесть... Вкуснота!

Помидор Соль Перец душистый Лист вишневый Укроп Базилик Чеснок

Соленые баклажаны "Сиркя бадымджан"

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Противопоказано людям с больными желудками

Баклажан Перец черный Перец болгарский Мята Уксус Соль Чеснок
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10943 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки