1 апреля 2008, 6:32

Автор: мисс

Поварёнок 10 уровня

1 апреля 2008, 6:32

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи

Описание: Кулич из сдобного дрожжевого теста. Этот рецепт предназначен для выпечки кулича в хлебопечи.

Время приготовления: 200 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
На завтрак
Рецепт для хлебопечки

Ингредиенты для "Кулич "Самый вкусный"":

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сахар — 5 ст. л.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Дрожжи — 3 ч. л.
Изюм — 0.5 стак.
Цукаты
Миндаль — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пач.
Соль — 1 ч. л.
Белок яичный (для глазури) — 1 шт
Сахарная пудра — 20 г

Рецепт "Кулич "Самый вкусный"":

Все ингредиенты: мука, соль, сахар, дрожжи, сливочное масло, изюм, цукаты, миндаль засыпаются в ёмкость для выпечки. Добавляется молоко.

Выпекается по инструкции выпечки обычного хлеба.

Взбивается миксером белок с сахарной пудрой.

Готовый горячий кулич намазывается белковым кремом.

Кулич украшается посыпкой.

Счастливой встречи Пасхи!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373

Вкусы: сладкий

Тэги: выпечка

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3211/]Кулич "Самый вкусный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3211/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/74/7458.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Кулич из сдобного дрожжевого теста. Этот рецепт предназначен для выпечки кулича в хлебопечи.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Дрожжи, Изюм, Цукаты, Миндаль, Ванильный сахар, Соль, Белок яичный, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3211/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кулич &quot;Самый вкусный&quot;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/74/7458.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3211/">Кулич "Самый вкусный"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Кулич из сдобного дрожжевого теста. Этот рецепт предназначен для выпечки кулича в хлебопечи.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/166">Куличи</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125/">Молоко</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559/">Дрожжи</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682/">Изюм</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994/">Цукаты</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105/">Миндаль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192/">Ванильный сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699/">Белок яичный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223/">Сахарная пудра</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3211/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (3)

Всем привет! Сделала сегодня кулич хоть Пасха уже прошла - так захотелось попробовать кулич из ХП. Заменила часть молока на яйца из расчета 50 мл молока= 1 яйцо. Получился красивый , высокий, желтенький- красавец, но и рядом не стоит с настоящим куличом - нет вкуса" венского" теста,т.к опара переигравшая дает совсем другой вкус!!!

16 мая 2016 года | мисс (автор рецепта) #

я писала, что это больше похоже на сладкий хлеб

1 мая 2016 года | Komarkova Наталия #

Вот и от меня Вам благодарность величайшая! Спасибо за чудесный рецепт!

.Приготовила вчера - запах стоял в квартире обалденный, но надо было держать себя в руках до наступления Пасхи

Ну вот сегодня все и попробовали, наконец!

Вкуснота!!!

Продукты в ХП закладывала согласно инструкции - сначала жидкость, потом сыпучие. Единственное отступление от рецепта: я все-таки не удержалась и добавила одно яичко

. Выпекала в основном режиме на средней корочке. Получилось просто отлично!

Вам браво!

2 мая 2016 года | мисс (автор рецепта) #

29 апреля 2019 года | Hatalochka86 #

↑Ответ для Komarkova Наталия

Я тоже решила последовать вашему примеру, добавила желток,ждемс

1 мая 2016 года | Eylika # [+5]

Огромное спасибо за рецепт!
Очень-очень вкусно!

1 мая 2016 года | мисс (автор рецепта) #

30 апреля 2016 года | Svetlana Zobnina # вопрос по рецепту

Здравствуйте! Хочу попробовать ваш рецепт, подкупает простотой и названием))) А что если желток от яичка, что для глазури, добавить в тесто? Тут писали, что не хватает кому-то желтков к куличовом тесте

1 мая 2016 года | мисс (автор рецепта) #

добавьте, конечно

30 апреля 2016 года | vickypivic # вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а желтки в тесто по рецепту не идут??? Непривычно как-то))

30 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

да, такой рецепт, ближе по вкусу к сладкому хлебу

30 апреля 2016 года | vickypivic #

Спасибо за оперативный ответ

29 апреля 2016 года | лилия балакина # вопрос по рецепту

можно ли выпекать в мультиварке?

30 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

не пробовала

29 апреля 2016 года | Наталья Обыкновенная # вопрос по рецепту

Здравствуйте, подскажите, а какой вес выбирать? У меня 750 и 1000? Всех с праздником!

30 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

с Праздником! 750гр

30 апреля 2016 года | Наталья Обыкновенная #

Спасибо)

29 апреля 2019 года | Hatalochka86 #

↑Ответ для мисс

Я поставила 950 гр.отлично прям с верхушечкой

30 апреля 2019 года | мисс (автор рецепта) #

29 апреля 2016 года | бесик-2 #

Достала хлебопечку, готовлюсь к выпечке. Дрожжи 3 ч.л. сухие или свежие? Тогда сколько грамм?

30 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

дрожжи сухие - 10 гр, я от вас за 7 часовых поясов))

29 апреля 2016 года | Светлана Акимова #

просто и вкусно ! делаю тоже так же ,ну только с изюмом

30 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

29 апреля 2016 года | Светлана Акимова #

просто и вкусно !

29 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

28 апреля 2016 года | нату58 #

спасибо рецепт просто класс

28 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

27 апреля 2016 года | Оля0604 #

28 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

25 апреля 2016 года | ДарьяНск #

скажите, а масло растопленное?

26 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

да, мягкое

25 апреля 2016 года | Frii #

утащила..

26 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

25 апреля 2016 года | Valentina_charm #

Чудесный рецепт, благодарю от души!..

26 апреля 2016 года | мисс (автор рецепта) #

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Кулич "Самый вкусный"

Варианты рецепта (3)

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос