• 5 декабря 2009, 11:40
  • 9890

Картофель с яйцом, на завтрак

Рецепт: Картофель с яйцом, на завтрак

Опять выходные!!! А значит, завтрак надо изображать по полной программе... Об этом рецепте я слышала давно. Сама часто делала яйцо в хлебе, но с картошкой не пробовала. Мне все казалось, что она не будет держать форму. Но я рискнула. Получилось удивительно вкусно! А главное – готовится очень быстро!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, на завтрак»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
323 ккал
белки
12.8 г
жиры
6.8 г
углеводы
51.6 г
100 г блюда
ккал
100.9 ккал
белки
4 г
жиры
2.1 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Картофель с яйцом, на завтрак»:

На крупной терке натереть картофель. Сразу посолить, поперчить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду небольшими лепешечками около 12 см в диаметре (примерно с компьютерный диск). В середине сделать небольшое отверстие (около 3 -5 см). Через минуту, когда картофель схватиться, вбить в середину яйцо и посолить. Когда картофель и яйцо прожарятся до корочки, аккуратно лопаточкой перевернуть лепешку на другую сторону. Подавать с овощами, со сметаной или майонезом.

Простите, что не расписывала подробно - просто нет времени. Что поделаешь - выходные! Нужно еще столько успеть!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с яйцом, на завтрак
Рецепт: Картофель с яйцом, на завтрак

Опять выходные!!! А значит, завтрак надо изображать по полной программе... Об этом рецепте я слышала давно. Сама часто делала яйцо в хлебе, но с картошкой не пробовала. Мне все казалось, что она не будет держать форму. Но я рискнула. Получилось удивительно вкусно! А главное – готовится очень быстро!

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, на завтрак»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Муж был в восторге))) Я только немножко модифицировала, т.к. у меня были 2 ма-аленькие картошины, я добавила ещё тёртый кабачок.
Спасибо! Всем модификациям всегда рада!
Просто ,вкусно, необычно и главное быстро!
Спасибо, Танечка!
Супер идея!!! Много+++++++++++++++++
Много-много спасибо!
очень оригинальный заменитель банальной яичнице по утрам! спасибо за идею! +++++
Спасибо и Вам! Готовьте на здоровье!
обязательно буду готовить) и не сомневайтесь
Я тоже утром по выходным, когда мои дома ещё сладко дрыхнут, голову ломаю, чем бы их порадовать! В обычные дни я в них, полусонных, по тарелке каши впихиваю - и за порог. Картошечку в таком исполнении они ещё точно не ели. Вот завтра на завтрак и "удивлю". Очередное спасибо, как всегда, от души!
Кстати, я, как ни ужасно это звучит, редко встаю первой... Люблю, знаешь, поваляться по утрам. А если еще и с чашечкой кофе!.. Мммммм...Но уж если все-таки встаю, то радую мужиков на всю!!!
Я, к сожалению, сейчас не работаю. Так что "поваляться", если захочется, могу всегда. Поэтому и встаю первая, готовлю завтрак, бужу, выпроваживаю... Ну а в выходные, когда у них есть время, стараюсь накормить чем-нибудь вкусненьким. А идеи черпаю от "поварят".
Хоть один плюс есть в том, что не работаешь - можно поваляться в любое время!!!
Очень достойный вариант не только завтрака,но и ужина.
Завтра обязательно приготовлю.++++++++++
Людочка, готовь на здоровье! А потом свисти, что получилось!
Вкусно
Да, это было вкусно! Спасибо!
Отличный завтрак!
Спасибо! Рада, что Вам понравилось!
Спасибочки!
Спасибо!
Отличная картошечка
Люблю такие экономично-оригинальные блюда)
Спасибо! Завтрак, действительно, приготовила из самых простых продуктов! А на тарелке блюдо выглядело необычно!
Спасибо-преспасибо!
Очень неплохой завтрак!
Да, мои мужики его умяли с удовольствием!!!
Все предельно ясно,просто и ВКУСНО!!!
Спасибо, Светочка!
А я твой лучок замариновала! ПРЕЛЕСТЬ!!!
Я его тоже уже попробовала в салате!
очень рада,что замариновала,теперь возиться
каждый раз не нужно!И очень вкусный получился.не такой,как прям перед приготовлением
салатов делаешь.Нежнее.
Вкусно и украшено обалденно!!!!!!!!!!
Спасибочки! Блюдо и само по себе получается нарядным...
Картошечка просто сеперррр оригинальная, а не разваливается когда переворачиваешь? За идейку ++++
Мариша, как ни странно, картошка не разваливается. Но я все равно стараюсь перевернуть аккуратненько. Пока все получалось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки