• 21 ноября 2014, 16:37
  • 9176

Салат с кальмаром и зеленым яблоком

Рецепт: Салат с кальмаром и зеленым яблоком

Кальмар полезен для здоровья сосудов, поскольку он способствует повышению их эластичности... полезен и для пищеварения, так как содействует выделению желудочного сока, улучшению аппетита и функций желудочно-кишечного тракта. Благодаря высокому содержанию йода, этот продукт имеет положительное воздействие на функцию щитовидной железы и эндокринной системы. Потому предлагаю еще один вариант салата с кальмаром!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с кальмаром и зеленым яблоком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1196.1 ккал
белки
74.1 г
жиры
33.2 г
углеводы
149.5 г
Порции
ккал
299 ккал
белки
18.5 г
жиры
8.3 г
углеводы
37.4 г
100 г блюда
ккал
127.2 ккал
белки
7.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
15.9 г

Рецепт «Салат с кальмаром и зеленым яблоком»:

  • Основная составляющая нашего салата. Можно сразу купить кольца кальмар, но я больше люблю в тушках. Выбирайте на свое усмотрение.

  • Вскипятим воду, посолить, добавить 5-6 горошин черного перца, лавровый лист и дольку лимона. Бросим в кипящую воду наши тушки кальмар или кольца. Варим с момента повторного закипания 3 минуты. Вынимаем и полностью остужаем.

  • Нарезаем кольцами по 5 мм толщиной.

  • Теперь подготовим наши овощи, зелень и рис. Рис отварим заранее до готовности и полностью остудим.

  • Огурец очищаем и нарезаем соломкой.

  • Яблоко очищаем от кожуры и освобождаем от косточек. Нарезаем такой же соломкой, как и огурец.
    Не забываем сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока, чтобы не потемнело!

  • Измельчаем петрушку и зеленый лук. Отправляем все в большую миску к заранее отваренному рису. Солим и перчим по вкусу.

  • Приготовим соус из майонеза, йогурта и 2 ст. л. лимонного сока. Хорошо перемешаем соус и заправим наш салат.

Раскладываем по порционным тарелкам или подаем в одном общем блюде.





Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с кальмаром и зеленым яблоком
Рецепт: Салат с кальмаром и зеленым яблоком

Кальмар полезен для здоровья сосудов, поскольку он способствует повышению их эластичности... полезен и для пищеварения, так как содействует выделению желудочного сока, улучшению аппетита и функций желудочно-кишечного тракта. Благодаря высокому содержанию йода, этот продукт имеет положительное воздействие на функцию щитовидной железы и эндокринной системы. Потому предлагаю еще один вариант салата с кальмаром!

Ингредиенты для «Салат с кальмаром и зеленым яблоком»:

Фотографии «Салат с кальмаром и зеленым яблоком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Свежий, слегка хрустящий, вкусный получился салат. Спасибо за рецепт!
Катерина салатик получился - загляденье!
Очень рада что результат порадовал!
Какой аппетитный и легкий, обязательно сделаю. Спасибо
Спасибо, Анна! Надеюсь, что результат не разочарует!
Отличный салат! Очень люблю кальмары
Спасибо, Виолл! Принимай и меня в любители кальмар!
Очень нравится! Сделаю такой обязательно!!!
Спасибо, Танюшенька!
Ирина, вкусный салатик!
Спасибо!
Делала похоже, всё с кальмаром обожаю.
Спасибо, милая Светлана! и меня к любителям кальмаров нужно отнести!
Великолепно !
Благодарю, Вероника!
Ирина, превосходно!!!!!
Айгуль, огромнейшее спасибо!
Иришка, хороший салат
Олесенька, спасибо!
Классный салатик Буду готовить
Спасибо! Буду рада, если понравится!
люблю кальмарчиков салат понравился беру на заметку
Спасибо! Готовьте в удовольствие!
Ирочка,прекрасный вкусный салат! Красивые фотографии,на них дополнительные элементы идеально вписались к салату)))
Маришенька, спасибо, милая!
Иришка, делаю такой салатик. Ну очень вкусный, это точно.
Спасибо, Женечка! Рада, что вкусы совпадают!
И я тоже, Ириш!
Как я люблю такие салатики! Вкусноооооо!
Спасибо, Зарина!
спасибо, Оленька!
Ела такой, подтверждаю, вкусно!
Спасибо за подтверждение!
Эреночка, вы просто генеальный поваренок - этот рецепт просто шедевр! Сочитание ингредиентов как у Шекспира поэма!
Ой, вот это комментарий! Спасибо большое! Такие параллели привели!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки