• 26 марта 2017, 13:11
  • 2540

Салат с креветками и фунчозой

Рецепт: Салат с креветками и фунчозой

Салат с креветками, фунчозой и овощами с пикантной заправкой. Быстро, вкусно, красиво!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с креветками и фунчозой»:

Для салата

Для заправки

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1218.7 ккал
белки
67.2 г
жиры
38.1 г
углеводы
160.7 г
Порции
ккал
406.2 ккал
белки
22.4 г
жиры
12.7 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
109.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
3.4 г
углеводы
14.5 г


Рецепт «Салат с креветками и фунчозой»:

Фунчозу запариваем, откидываем на дуршлаг и промываем. Немного жидкости после запаривания сохраняем. Она нам понадобится для заправки.

Креветки отвариваем в подсоленной воде. Чистим и выкладываем в салатник. Туда же отправляем фунчозу. Черри режем четвертинками, перец красный болгарский -тонко, лук-полу-кольцами. Всё отправляем в салатник.

Делаем заправку. Чеснок мелко рубим. В посуде смешиваем масло+соевый соус+лимонный сок свежевыжатый из половинки лимона+жидкость из-под запаривания фунчозы 2 ст л.

Добавляем 1 ч л сухой петрушки и всё перемешиваем.

Выливаем заправку в кастрюлю и 2 минуты провариваем. Снимаем с огня и выливаем заправку в салатник.

Пробуем на соль, досаливаем по вкусу и перчим красным жгучим перцем. Перемешиваем.

Добавляем рубленную зелень, накрываем крышкой и даём немного постоять и пропитаться.

Готово!

Вкусный, яркий, красивый и полезный салат. Такой салат можно подать и гостям.
Отличное блюдо для Поста!





Постимся вкусно с KIKKOMAN!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с креветками и фунчозой
Рецепт: Салат с креветками и фунчозой

Салат с креветками, фунчозой и овощами с пикантной заправкой. Быстро, вкусно, красиво!

Ингредиенты для «Салат с креветками и фунчозой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Яркий и вкусный!
Спасибо!
Интересный рецепт!
Вкусный!
Замечательный салат
Да!
Интересный рецепт!
Наташенька, прелестный салат с пикантной заправкой!
Очень вкусно! Мне точно понравится! Забираю рецепт
Вот и хорошо!
Классный салатик, если его можно так назвать
Конечно можно! Овощи сырые!
очень аппетитный салат!
Такой простой и очень вкусный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6007 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки