Это самые лучшие брауни, которые я пробовала! И даже не любители этого десерта, попробуйте. Я уверена, вы измените свое мнение об этом десерте. Он исчез с тарелки со скоростью света! Я невероятно удивлена результатом. Теперь готовлю брауни только так! Источник: Ира imungu
LemonshocoПоваренок 3 уровня
- 17 августа 2013, 13:14
- 4228
Брауни на пару с мини-маршмеллоу
Ингредиенты для «Брауни на пару с мини-маршмеллоу»:
- Шоколад темный (у меня был 55%) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (от 1 до 4 ст.л В зависимости от предпочтений по плотности десерта. Чем меньше муки, тем более плотные получаются брауни. Чем больше муки, тем по консистенции ближе к кексу. Я положила 3 ст.л.) — 3 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Маршмеллоу (щедрая горсть)
- Масло сливочное — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2801.7 ккал |
белки
41.3 г |
жиры
172.7 г |
углеводы
274.4 г |
| Порции | |||
| ккал 700.4 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 43.2 г |
углеводы 68.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 424.5 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Брауни на пару с мини-маршмеллоу»:
Расплавляем шоколад и сливочное масло. Можно сделать это в микроволновке, на водяной бане или в пароварке.
Пока плавится шоколад, взбиваем вместе яйцо и сахар.
Размешиваем шоколад и масло до однородной консистенции.
Постепенно добавляем горячий шоколад к яйцу с сахаром и перемешиваем. Добавляем муку и тщательно размешиваем. Выливаем в застеленную пекарской бумагой форму. Выпекаем на пару 20 минут.
Готовые брауни посыпаем маршмеллоу и готовим на пару еще 1-2 минуты.
Приятного аппетита!
Пока плавится шоколад, взбиваем вместе яйцо и сахар.
Размешиваем шоколад и масло до однородной консистенции.
Постепенно добавляем горячий шоколад к яйцу с сахаром и перемешиваем. Добавляем муку и тщательно размешиваем. Выливаем в застеленную пекарской бумагой форму. Выпекаем на пару 20 минут.
Готовые брауни посыпаем маршмеллоу и готовим на пару еще 1-2 минуты.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 марта 2014 года veronika1910 #
18 августа 2013 года Диана Б #
18 августа 2013 года Ляля-Лялечка #
18 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
17 августа 2013 года pochemychka #
18 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
17 августа 2013 года Gidravlika #
18 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
17 августа 2013 года Марина Мармеладинка #
17 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
17 августа 2013 года Марина Мармеладинка #
17 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: