Сортировать по:   
Всего рецептов: 54

Оригинальные гренки на быстрый завтрак  

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Быстрый завтрак или новый взгляд на привычные гренки. Или еще один вариант, как спасти черствый хлеб. Ну чего тут писать?) Пойдемте на кухню, быстренько приготовим и попробуем)

Хлеб Молоко Яйцо куриное Сыр твердый Специи

Гренки на завтрак  

Категория: Закуски Снэк

Когда хочется начать день красиво, я готовлю такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!

Хлеб Яйцо куриное Сыр твердый Морковь Специи Зелень Соль

Пикантные гренки  

Категория: Закуски Снэк

Эти пикантные, чесночные, остренькие гренки с зеленью и с сыром отлично подойдут к бульону или пюрированным супам, на пикнике они тоже лишними не будут. Зелень можно использовать любую, какая есть под рукой. Угощайтесь!

Багет Масло сливочное Петрушка Чеснок Перец красный жгучий Горчица Сыр твердый Соль

Луковые гренки с сыром  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Друзья дорогие, вам честно признаюсь, что в жареном луке я очень нуждаюсь! И сырные гренки конечно люблю! Простейший рецепт всем напомнить хочу!

Хлеб Лук репчатый Сыр твердый Соль Масло растительное

Колбаски с гренками в весеннем стиле  

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Домашние паровые колбаски с гренками в весеннем стиле. Домашние колбаски, сделаные своими руками, горячо любимы многими. Предлагаю рецепт куриных паровых колбасок в итальянско-весенем стиле. С оливками, зеленью и грецким орехом. И гренкам гриль с зеленью и яйцом. Вообщем смотрите сами.

Фарш куриный Сливки Яйцо куриное Соль Перец душистый Специи Зелень Оливки зеленые Орехи грецкие Хлеб Сыр твердый

Гренки по-новому  

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

В воскресное утро, пока ваши домочадцы еще не проснулись, приготовьте для них этот удивительный завтрак. Это очень вкусно! Тающие во рту кусочки хлеба в сочетании с нежнейшим пудингом и ароматными бананами удивят ваших близких своей неповторимостью. Подайте эти гренки с чашечкой хорошего кофе и наслаждайтесь утром в кругу семьи! За рецепт благодарю Андрея Рудькова.

Сливки Хлеб Яйцо куриное Сыр сливочный Сироп фруктовый Банан Корица Сахарная пудра Орехи

Шарлотка с сыром или ленивые гренки  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Эту запеканку (рецептом-то и не назовешь) увидела вчера в "Контрольной закупке" - шарлоткой она там и называлась. Окрестила их ленивыми гренками и делюсь с вами не от "гениальности" рецепта :-D а как еще одним вариантом сытного и вкусного завтрака! Готовится ооочень просто, так что не ругайтесь. Решила испытать - имеет ли она право на жизнь в меню завтраков нашей семьи. Уррра! Будет жить!!

Батон Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Соль Орех мускатный

Куриное филе на гренке под сырно-чесночным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Рецепт наполовину экспромт, идею с гренками подсмотрела в книжке с рецептами, но, за неимением необходимых ингридиентов, подогнала рецепт под себя. Получилось потрясающе!

Грудка куриная Хлеб Молоко Майонез Чеснок Приправа Масло растительное Сыр твердый

Грибные гренки с сыром  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Этот рецепт порадует любителей грибов и сыра. И того, и другого здесь достаточно, а вместе они прекрасно ладят. Итак, тост: "За наших любимых мужчин!" Закусим 100 граммов горячими гренками

Хлеб Грибы Молоко Яйцо куриное Соль Укроп Масло растительное Сыр твердый Чеснок Перец черный

Салат с крабовыми палочками и гренками из черного хлеба  

Категория: Салаты

Вкусный салатик на скорую руку. Выручит когда гости на пороге. И когда из ничего нужно сделать что-то.

Крабовые палочки Хлеб Сыр твердый Майонез Чеснок Перец черный
Гренки с сыром. Отличная идея не только для завтрака, но и для сытного обеда или ужина. Они хороши как сами по себе, так и в качестве дополнения к любым другим блюдам, включая и различные салаты. Гренки с сыром и яйцом можно смело подавать на завтрак (при желании можно разнообразить такие гренки и помидорами) к чашечке бодрящего кофе, а гренки с сыром и чесноком станут отменной закуской к пиву.

Самый простой способ приготовления гренок с сыром заключается в обжаривании смоченных в яичной смеси ломтиков батона с их последующим запеканием с сыром в духовке. Впрочем, вполне реально обойтись и без помощи духовки: для этого на каждый ломтик батона кладут по пластинке сыра, а затем накрывают сковородку крышкой и томят гренки на медленном огне до тех пор, покуда сыр не расплавится. А сделать такие гренки еще вкуснее обязательно помогут томаты, чеснок, горчица, а также различные пряные травы и всевозможные приправы.

Чтобы приготовить гренки с сыром, необходимо подготовить терку, сковородку, миску для взбивания яичной смеси и противень. Хлеб нарезают аккуратными ровными ломтиками, толщина коих не должна превышать одного сантиметра, а потом подготавливают и все остальные продукты: сыр нарезают пластинками либо натирают на терке, овощи очищают и нарезают и т. д. Для приготовления гренок вполне подойдет даже зачерствевший батон, однако слишком старым он все-таки быть не должен. При этом и идеально свежий батон тоже будет далеко не самым лучшим вариантом. Что касается закусок к пиву, то их лучше всего готовить из ржаного хлеба. А сыр можно брать любой, однако наиболее предпочтительными будут твердые сорта.

Для того, чтобы гренки на сковородке не пригорали, их рекомендуется обжаривать в смеси из растительного и сливочного масел. Как правило, ломтики батона обжариваются с каждой стороны по три-четыре минуты. А если масла оказалось слишком много, то готовые гренки можно ненадолго поместить на чистое бумажное полотенце – оно обязательно впитает в себя весь лишний жир.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3299 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки