Сортировать по:   
Всего рецептов: 28

Медовое печенье  

Категория: Десерты Печенье Другое

Хочу поделиться с Вами, дорогие поварята, рецептом печенья, которое я очень часто пеку. Откуда появился этот рецепт - я уже и не знаю, но он очень полюбился мной и моими друзьями: нежное, очень ароматное, с тонкой ноткой корицы и меда. Мед желательно брать ароматный, жидкий. Заходите в гости.

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Мед Яйцо куриное Разрыхлитель теста Корица

Медовое печенье  

Категория: Десерты Печенье

Очень ароматное, мягкое и совсем-совсем не черствеющее печенье. Угощайтесь!

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед Сметана Сода

Медовое печенье  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Мягкое, рассыпчатое печенье, которое станет для Вас палочкой-выручалочкой, чтобы побаловать семью вкусненьким.

Мука пшеничная Масло сливочное Сода Сахар Мед Яйцо куриное

Печенье "Медовые жамки"  

Категория: Десерты Печенье Другое

Накануне Медового Спаса предлагаю вам испечь медовое печенье, мы еще зовем их "жамки". Рецепт этого печенья давно в нашей семье, когда-то их пекла мне бабушка. Теперь я пеку их для своей внучки, время неумолимо. С наступающим праздником, угощайтесь.

Мука пшеничная Сыворотка Мед Масло растительное Сода Соль Груша Миндаль

Медовое печенье с кремом  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Мягкое, нежное печенье, которое придется по душе не только детям!

Сметана Масло сливочное Сахар Мед Мука пшеничная Сода Творожная масса Молоко сгущенное

Медовое печенье  

Категория: Десерты Печенье

Очень домашнее печенье. Такое печенье в магазине Вы точно не купите. Очень сдобное с помадкой из вареной сгущенки. "Silver Line на радость детям".

Мед Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Сода Молоко сгущенное

Печенье медовое с вареньем  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Очень вкусное печенье, быстро и просто готовится. С благодарностью моей подруге Людочке!

Яйцо куриное Маргарин Варенье Мука пшеничная Сода Сахар Мед

Медовое печенье с начинкой  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Позвонила подруга и сказала, что через час придет ко мне на чай.. а у меня как на зло дома к чаю ничего, а идти по дождю в магазин желания не было.. Тут-то и пришел на помощь рецепт маминых печенек. Только мама начинку делала из натертого яблока, а я сделала из чернослива. Получилось очень вкусно.

Мед Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Чернослив Сода

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ну, что сказать? Есть теперь у меня такие формочки, буду их эксплуатировать! Хочу вам представить еще один вкусный рецепт Мадлен. Выходной... Ароматная нежная выпечка... Два чаепития семьей и можно опять идти что-то вкусненькое готовить. Это так радует, что с первого раза все получилось вкусно и без проблем!!! Рецепт сохранен в "любимых"!!! Печений получилось ровно 48 штучек. Рецепт от Татьяны Назарук.

Масло сливочное Мед Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Шоколад темный Соль Сода Разрыхлитель теста

Медовое печенье "Цветик-семицветик"  

Категория: Десерты Печенье

Когда-то... весной.. в детском саду на подоконнике, стояли вазы с сиренью.. все девчeнки из моей группы слетались вокруг этих благоухающих букетов.... и искали, среди маленьких цветочков с четырьмя лепестками, те волшебные.. у которых было пять лепесточков.. счастливице нашедшей такое волшебство, пологалось его съесть и загадать желание... очень надеюсь, что желания тех девчушек сбылись... как сбылись мои.. Теперь моя доченька, каждую весну, когда в доме есть букет сирени.. ищет эти волшебные "цветики-семицветики"........ Мы со Стефанией сделали печенье, очень ароматное, в форме цветочков и решили преподнести их в красивой коробочке-печенье... среди печенюшек есть одно волшебное, кому оно достанется.. сможет загадать желание.. На конкурс "Silver line на радость детям"

Мед Сахар коричневый Маргарин Корица Орех мускатный Цедра апельсина Соль Разрыхлитель теста Яйцо куриное Мука пшеничная Вишня Шоколад белый Шоколад темный Глазурь
Медовое печенье. Медовое печенье – ароматное, питательное, вкусное. Его можно хранить дольше, чем другие виды сладкого печенья, так как мед среди его ингредиентов позволяет выпечке долго не заветриваться, не черстветь и быть более стойкой в хранении.

Печенье с добавлением меда следует хранить в закрытых емкостях после его полного остывания, когда оно будет выпечено. Наиболее хороший сосуд для хранения печенья – глиняный, с крышкой.

Тесто на основе меда может быть песочным, слоеным, рубленым. Иногда мед в различных рецептах такого теста добавляется в натуральном виде (цельном) или слегка нагретым на водяной бане, чтобы исчезла его засахаренность. Другие рецепты печенья могут содержать сироп на основе меда, к которому кроме этого ингредиента добавлены другие, например, пряности, алкогольные напитки, вода и так далее.

В медовом печенье отлично сочетаются такие ингредиенты, как орехи, сухофрукты, хлопья геркулеса, корица, кардамон, имбирь.

Из медового печенья выпекают превосходные фигурные украшения с глазурью на новогоднюю елку или для украшения новогоднего праздничного стола.

Медовое печенье подходит для детского стола (если оно не содержит алкоголь). На его основе можно делать домашние торты без выпечки. Например, смачивать печенье в молоке, выкладывая его слоями. Затем каждый слой смазывается кремом для торта. Таким образом, делают 2-3 слоя из печенья и крема. Сверху готовый торт без выпечки на основе медового печенья может быть украшен по желанию хозяйки. Например, шоколадной стружкой, посыпан сахарной пудрой, покрыт глазурью, другими кулинарными украшениями.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3299 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки