Каждый год мы с друзьями... Нет, не так) Каждый год для своих друзей (и любимой семьи!) вот именно в это время - 3-4 января я пеку клюквенный пирог. Очень зимний, очень новогодний, яркий и ароматный. Именно к этим датам народ уже устал от застолий и обилия сладостей, тортики не вызывают привычной радости, но к чаю хочется чего-то домашнего-уютного-вк усненького. И вот тут-то и появляется на столе этот красавчик. Я люблю этот рецепт по многим причинам: он совсем бесхлопотный, наипростейший, продукты доступные, и очень, очень витаминный. А еще люблю потому, что... попробуйте сами с горячей чашкой чая и поймете меня! Пы. Сы. Ну вот не было ни одного чаепития, чтобы рецептик не попросили)
Клюква Сахар коричневый Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Корица Кардамон Гвоздика Орех мускатный Имбирь Пудинг ванильный Молоко Стружка кокосовая
В нашей семье очень уважают творожную выпечку, поэтому она частый гость на нашем столе. По мере возможности я стараюсь придумывать различные варианты творожных блюд. И вот, представляю свой очередной эксперимент:) Получилось очень вкусно, красиво и даже празднично. Угощайтесь!
Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Какао-порошок Творог Крахмал кукурузный Клюква Сахарная пудра Масло растительное
Следом за первым пирогом незамедлительно предлагаю вашему вниманию ещe один и тоже на основе из песочного теста. Предлагаю смело, потому что они абсолютно разные. Лишь одно их объединяет - по высоким вкусовым характеристикам эта выпечка достойна даже и праздничного стола, если, конечно, праздник небольшой, домашний, узким кругом.
Итак, пирог, история создания которого уводит нас в Англию конца позапрошлого столетья, в городок, даже скорее деревеньку Бейквелл в графстве Дербишир, увидел свет благодаря, как то часто бывает, кулинарной оплошности.
В наши дни Джеймс Тревор Оливер, этот революционер на кухне, переосмыслил традиционную английскую выпечку и придал ей новое звучание.
Именно с этим вариантом я и хочу познакомить вас.
Клюква Миндаль Ванильный сахар Сахарная пудра Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Корица Анис Апельсин
Яблочный пирог с клюквой и песочной крошкой- простая, но от этого не менее вкусная выпечка на кефире. В ней прекрасно сочетаются пушистая влажная основа, фруктово-яблочная кислинка и хрустящая рассыпчатая крошка. Пирог довольно универсален и готовится за считанные минуты. Пробуйте!)
Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сахар Кефир Масло растительное Соль Яблоко Клюква Корица Масло сливочное
Первый раз готовила пирог на сыворотке и теперь ВСЕМ советую это попробовать!! ОЧЕНЬ просто! БЫСТРО! ВКУСНО! ПЫШНО! И таааак НЕЖНО и МНОГО!
Ароматы, которыми наполнилась квартира, когда готовился этот пирог, трудно передать словами... А когда мы наконец-то дождались... и отрезали по кусочку этого волшебно-нежного кокосово-клюквенного волшебства... моя диета закончилась в двенадцатом часу ночи с кружкой душистого чая и здоровым куском вкусняшки:)
ОСОБЕННО ХОРОШ рецепт для мамочек, которые делают для своих крошек творожок, а сыворотку просто выливают, не зная, КУДА ее можно применить!! ДАВАЙТЕ ПЕЧЬ ПИРОГИ!!!
Сыворотка Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Клюква Стружка кокосовая Яйцо куриное Сахарная пудра Ванилин
Этот пирог любимый в моей семье уже очень много лет. Особенно когда есть клюква. На сайте есть подобные рецепты. Я выложу свой.
Мука пшеничная Соль Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Клюква
Очень вкусный, насыщенный и ароматный пирог. Сочную сладкую грушу как нельзя кстати дополняет пикантная кисленькая клюква. Для любителей сочной и влажной выпечки. Простота приготовления и доступные продукты не могут не радовать. Этот скромный подарок отправляется имениннице Машеньке, Masha vet.
Угощайтесь!!!
Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Молоко Масло сливочное Ванилин Сахар Крупа манная Груша Клюква
Очень вкусный открытый пирог с ярко выраженной кислинкой ягод. Отлично подойдет для Новогоднего и Рождественского стола или взбодрит в первый день Нового года.
Jane
18 декабря 2015 года
Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Молоко Клюква Вода Сметана Белок яичный Сок лимонный Сахарная пудра
Этот пирог меня очень и очень приятно удивил! Такого потрясающего вкуса я не ожидала! Нежный, но вместе с тем и рассыпчатый! Кукурузная мука привносит свою замечательную нотку! Спешу поделиться со всеми вами!
Мука кукурузная Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Лимон Клюква Яблоко Крахмал Сахарная пудра Корица
Необыкновенно вкусный пирог к чаепитию! Нежная творожная начинка, приятная кислинка клюквенного соуса D'arbo гармонично сочетаются в пироге. Готовится не хлопотно, съедается с удовольствием.
Мука пшеничная Сахар Сметана Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Творог Соус ягодный Крахмал кукурузный Масло сливочное Клюква Соль
