Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Natalia OkПоваренок 5 уровня

17 декабря 2014, 12:14
9497

Немецкий картофельный салат

Довольно необычный и свежий вкус у этого салатика!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Немецкий картофельный салат»:

Картофель — 500 г
Огурец — 1 шт
Лук репчатый (Небольшой) — 1 шт
Уксус (Яблочный.) — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 762.9 ккал	белки 12.1 г	жиры 30.6 г	углеводы 110.8 г
Порции
ккал 190.7 ккал	белки 3 г	жиры 7.7 г	углеводы 27.7 г
100 г блюда
ккал 103.1 ккал	белки 1.6 г	жиры 4.1 г	углеводы 15 г

Рецепт «Немецкий картофельный салат»:

Очищенный картофель нарезать на весьма крупные ломтики. Положить картофель в кипящую подсоленную воду и варить 6-7 минут. Не переварите картофель, он должен оставаться крепким, не разваливаться, но в то же время не должен быть сырым. Отваренный картофель откинуть на дуршлаг, остудить.
Огурцы натереть на крупной терке. Лук почистить и мелко нашинковать.
Смешать в салатнице огурцы и лук.
В небольшой мисочке смешать масло и уксус, взбить венчиком. Вместо этой заправки можно использовать обычный майонез - тоже будет вкусно.
Добавить в салатницу картофель, заправку и соль с перцем по вкусу. Хорошенько перемешать - и картофельный салат готов!

ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : На закуску На ужин

Теги: ужин салат

Вкусы: свежий соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100042/]Немецкий картофельный салат[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100042/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/15/49/971070_27237-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Довольно необычный и свежий вкус у этого салатика!

Ингредиенты: Картофель, Огурец, Лук репчатый, Уксус, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Немецкий картофельный салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/15/49/971070_27237-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Немецкий картофельный салат" title="Рецепт: Немецкий картофельный салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Довольно необычный и свежий вкус у этого салатика!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Немецкий картофельный салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100042/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Немецкий картофельный салат

Довольно необычный и свежий вкус у этого салатика!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Немецкий картофельный салат»:

Картофель Огурец Лук репчатый Уксус Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

663

Попробуйте приготовить вместе

658

Гранатово-чесночная свинина к празднику

124
971
14688

Фотографии «Немецкий картофельный салат» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

28 марта 2019 года nataly rudyuk #

Прочитала, приготовила, вкусно. Однако, прожив в Германии более 10 лет в различных регионах от севера до юга и от запада до востока, именно такого салата нигде не видела. Добавь Вы соленых огурцов, даже не мелькнула бы мысль сомневаться, что это немецкий картофельный салат.

28 марта 2019 года nataly rudyuk #

29 марта 2019 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Не знаю, я в Германии никогда не жила. А рецепт этого салата я позаимствовала из интернета, где он был заявлен, именно как немецкий салат, я название не меняла. Так что претензии не ко мне, а к авторам этого рецепта.

29 марта 2019 года nataly rudyuk #

Я без претензий! Просто уточнение

В остальном, Вы прекрасный кулинар и читать, а уж готовить и потом дегустировать, Ваши рецепты одно удовольствие!

30 марта 2019 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо!

10 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Очень простой, но интересный салат!

13 июня 2016 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 июня 2016 года alsunchik #

[+5]

Очень вкусный салатик на скорую руку !

Уксуса , правда , добавила чуть меньше , а так всё строго по рецепту и сверху , когда посыпала зелёным луком , я немного не рассчитала закрыв этим самым все огурцы

13 июня 2016 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Очень аппетитное фото!

Большое спасибо за отчет!

9 ноября 2015 года NATATA555 #

Салатик просто супер! Делали не один раз.

10 ноября 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо!

5 июня 2015 года caramel77 #

[+3]

Интересное для меня сочетание. Понравилось, что очень быстро готовить. Как-то уксуса многовато показалось.

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за чудесное фото!

Да, уксус - это на любителя, кому как!

1 февраля 2015 года Первушина Елена #

[+5]

Очень вкусная и простая в исполнении картошечка!

1 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за красочное фото!

11 января 2015 года Fonarik83 #

люблю рецепты простые в приготовлении и вкусные в поедании, это как раз относится к этому салаты. Спасибо за рецепт!!!

11 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Благодарю за оценку!

25 декабря 2014 года Демурия #

[+5]

Вкусный, быстрый и замечательный салат! Очень понравился. Уксус брала красный винный, и огурцы нарезала слайсами. Спасибо за рецепт!

25 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за отчет и чудесное фото!

23 декабря 2014 года Puritos #

впервые совместила огурец и картофель, но мне понравилось.

Спасибо!

23 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

19 декабря 2014 года para_gn0m0v #

19 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

18 декабря 2014 года Eugenita #

18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

18 декабря 2014 года Т-пушка #

Замечатеьный салатик!Аппетитно смотрится!Спасибо!

18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 декабря 2014 года Leto29 #

Хороший салатик, молодец

18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

17 декабря 2014 года asesia2007 #

легкий,аппетитный салатик

18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо большое!