Кекс с насыщенным шоколадно-ореховым вкусом и нежным мякишем. Никто и не догадывается, что в нем совершенно нет муки!
Natalia OkПоваренок 5 уровня
- 20 декабря 2014, 15:17
- 2317
Шоколадный кекс из картофеля
Ингредиенты для «Шоколадный кекс из картофеля»:
- Картофель — 500 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 200 г
- Орехи (Толченых) — 100 г
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Ванилин (На кончике чайной ложки)
- Сметана — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2466.4 ккал |
белки
74.4 г |
жиры
84.8 г |
углеводы
347.3 г |
| Порции | |||
| ккал 411.1 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 57.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 29.7 г |
Рецепт «Шоколадный кекс из картофеля»:
-
Накануне отварить картофель в мундире. Перед готовкой картофель очистить и натереть на терке.
-
Сырые желтки яиц растереть с сахаром, сметаной и какао,
-
добавить толченые орехи, натертый картофель, ванилин и соду.
-
В самом конце добавить взбитые в пену белки. Массу хорошенько размешать.
-
Форму для кекса смазать растительным маслом. Выложить в форму подготовленную массу.
-
Форму поставить в горячую духовку и выпекать при 180 гр около 40 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2014 года milovar luck #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Анастасия АГ #
20 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: