Нежный вкус. Идеально для детского и диетического питания. За фото спасибо поваренку yuvl.
МаринкаПоваренок 2 уровня
- 3 февраля 2008, 2:39
- 7213
Овощной суп
Ингредиенты для «Овощной суп»:
- Картофель (среднего размера) — 7 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Капуста цветная
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Петрушка
- Вода — 3 л
- Укроп
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1235.7 ккал |
белки
46 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
258.9 г |
| Порции | |||
| ккал 154.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 32.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 26.8 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Овощной суп»:
В кипящую подсоленную воду положить предварительно подготовленные овощи.
Морковь очистить, натереть на терке.
Картофель очистить и нарезать соломкой.
Соцветия капусты разобрать на небольшие части.
Луковицу почистить и положить целиком.
Варить овощи 10 минут.
Затем вынуть луковицу.
Добавить горошек вместе с рассолом.
Варить 5 минут.
Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.
Для лучшего вкуса супа рекомендую использовать горошек фирмы "Бондюэль".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Морковь очистить, натереть на терке.
Картофель очистить и нарезать соломкой.
Соцветия капусты разобрать на небольшие части.
Луковицу почистить и положить целиком.
Варить овощи 10 минут.
Затем вынуть луковицу.
Добавить горошек вместе с рассолом.
Варить 5 минут.
Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.
Для лучшего вкуса супа рекомендую использовать горошек фирмы "Бондюэль".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 сентября 2024 года Himbeeren #
[+4]Побоялась "заглушить" вкус ингредиентов куркумой, поэтому бульон у меня бледный.
Автору спасибо за рецепт!!
20 января 2023 года svetik5552 #
[+5]28 марта 2020 года Хлоркина #
[+5]26 августа 2018 года yuvl #
[+5]8 декабря 2014 года yuvl #
3 марта 2013 года dinara18 #
16 июля 2010 года ирина66 #
27 марта 2009 года Extra31 #
11 февраля 2008 года vikulya1978 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: