Дорогие Поварята! С Рождеством Христовым! Хочу предложить Вам очень вкусный, пышный, ароматный кекс со вкусом конфет "коровка ". Давно нашла рецепт этого кекса на просторах инета, да и на сайте похожий рецепт есть. Очень люблю готовить в мультиварке ( (и этот кекс не исключение ))Заходите и угощайтесь! Приятного аппетита!
felix032Поваренок 7 уровня
- 7 января 2015, 19:28
- 9859
Кекс "Коровка" в мультиварке
![Рецепт: Кекс "Коровка" в мультиварке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/07/20/990909_29669-710x550x.jpg "Рецепт: Кекс "Коровка" в мультиварке")
Ингредиенты для «Кекс "Коровка" в мультиварке»:
- Масло сливочное (в тесто,можно заменить на маргарин.) — 200 г
- Сахар (в тесто) — 150 г
- Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 350 г
- Молоко (в тесто) — 100 мл
- Ванилин (в тесто) — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 пакет.
- Конфеты (в тесто,оставить 5 конфеток для помадки.Конфеты"Коровка с молоком") — 250 г
- Молоко сгущенное (для помадки.) — 5 ст. л.
- Миндаль (лепестки миндаля по желанию.) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5747.3 ккал |
белки
94 г |
жиры
319.4 г |
углеводы
635.4 г |
| Порции | |||
| ккал 957.9 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 53.2 г |
углеводы 105.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 404.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 44.7 г |
Рецепт «Кекс "Коровка" в мультиварке»:
-
Растопленное сливочное масло перетираем с сахаром.
-
По одному вводим яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем теплое молоко.
-
Просеянную муку вместе с разрыхлителем и ванилином добавляем к яично-масляной смеси. Хорошо перемешиваем.
-
Конфеты измельчаем на кусочки и выкладываем их в тесто. Перемешиваем тщательно, чтобы кусочки конфет равномерно распределились в тесте.
-
Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем тесто. Режим "Выпекание" на 65 минут.
-
Кекс готов, теперь нам нужно приготовить помадку для смазывания верха. Растапливаем 5 конфет, потихоньку добавляя к ним сгущенное молоко. Готовой помадкой смазываем кекс, ждем полного его остывания и наслаждаемся. Вкусно и с молоком, и с чаем!
-
По желанию можно посыпать лепестками миндаля. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января 2015 года mzaharka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: