Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты
  • 11 января 2015, 0:56
  • 2868

Пирожное "Свечка"

Рецепт: Пирожное Свечка

Новогодние зарисовки. Этот рецепт родился на моей кухни, вдохновлённая песней на стихи Б. Пастернака Свеча горела на столе, Мело, мело по всей земле Во все пределы. Свеча горела на столе, Свеча горела. ​ Это пирожное состоит из орехового бисквита, он получился божественный, нежный, воздушный, крем-сливки, и яблоки, начинка просто чудесно сочетается с бисквитом, и всё это покрыто шоколадом, но я решила, что в следующий раз не буду покрывать шоколадом, оно и так замечательное, это пирожное.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Пирожное "Свечка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2960.9 ккал 		белки
40.6 г 		жиры
109.8 г 		углеводы
456 г
Порции
ккал
493.5 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
18.3 г		 углеводы
76 г
100 г блюда
ккал
123.9 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
19.1 г

Рецепт «Пирожное "Свечка"»:

  • Просеять кукурузный крахмал, разрыхлиТель и какао.
    Взбить яйца с сахаром до мягких пиков

  • Добавить все сухие ингредиенты (миндаль смесь муки и какао). осторожно перемешать.

  • Массу вылить на лист, застеленный бумагой для выпечки, выпекать при температуре 170 градусов около 11 минут.

  • После вынуть на влажное полотенце и разрезать на 6 равных частей, делайте это быстро,. затем разрезать аккуратно бумагу на которой находится бисквит точно по размеру части бисквита, и свернуть рулет. дать полностью остыть и за это время приготовить начинку и крем.

  • . Очистить и нарезать яблоки, ПРИГОТОВИТЬ сироп, воду вскипятить и добавить сахар и сок лимона, затем добавить яблоки варить 10мин, потом слить жидкость и остудить яблоки. для крема-100мл. сливки 30%жирность, сахарная пудра, взбить. затем развернуть разрезать аккуратно бумагу на которой находится бисквит точно по размеру части бисквита, развернуть бисквит, смазать кремом выложить на него яблоки, завернуть в рулет, тоже самое с остальными частями.


  • ШОКОЛАДНАЯ ОБЁРТКА-шоколад 100гр. белого, высокого качества. Растопить на паровой бане. Вырезать бумагу для выпечки на прямоугольники, по размеру каждой части, размазать шоколад, обернуть рулет и в холодильник,2часа, затем снять бумагу украсить по вкусу.

    Ещё хочу отметить, что 3 рулета покрыла белым шоколадом и 3 чёрным/

Работать было очень интересно, хотелось составить новогоднюю картинку, частью которого является, зимний лес, который завораживает своей красотой, поэтому хотелось сделать подобие бревна, ну не знаю насколько мне это удалось, но я осталась довольна. Надеюсь вам понравится моя работа. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ. ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С ПРОШЕДШИМ НОВЫМ ГОДОМ! С РОЖДЕСТВОМ!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: обед завтрак десерт кофе

Вкусы: шоколадный сливочный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное "Свечка"
Рецепт: Пирожное Свечка

Новогодние зарисовки. Этот рецепт родился на моей кухни, вдохновлённая песней на стихи Б. Пастернака Свеча горела на столе, Мело, мело по всей земле Во все пределы. Свеча горела на столе, Свеча горела. ​ Это пирожное состоит из орехового бисквита, он получился божественный, нежный, воздушный, крем-сливки, и яблоки, начинка просто чудесно сочетается с бисквитом, и всё это покрыто шоколадом, но я решила, что в следующий раз не буду покрывать шоколадом, оно и так замечательное, это пирожное.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Пирожное "Свечка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
восхитительная и тонкая работа!! браво!!
Огромное СПАСИБО,мне очень приятно
Великолепно !
БЛАГОДАРЮ
очень красиво!!!
СПАСИБО
Шикарный рецепт и фотографии отличные!!!
Огромное СПАСИБО
классно, как раз впереди еще один НГ, спасибо за идею!
Да,праздники не закончились,может вам пригодится,СПАСИБО..
Жанна,я как то делала из шоколада кусок дерева,может пригодится моя идея в будущем(еще по теплому шоколаду пройди вилкой,останутся полоски.Очень напоминающие кору.Если интересно ,посмотри мой торт в дневниках)
Оля,СПАСИБО,да конечно вариантов большое множество,но вот я подумала,что вот так оформить этот кусок будет не обычно,но вообще в этой работе <СВЕЧА>главный герой,надеюсь мне это удалось подчеркнуть.
конечно удалось!Браво!
Суперски!
БЛАГОДАРЮ
Жанна, мне очень понравился и рецепт, и его оформление!! Особенно похоже на свечку получилось с белым шоколадом...я даже не сразу поняла, что это пирожное, а не свеча!! Люблю интересные работы с шоколадом. Думаю что и вкус у вашего пирожного отменный!! (мне не удалось дополнить мой предыдущий комент, -написала новый )
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО,очень важные слова вы написали <Особенно похоже на свечку получилось с белым шоколадом...я даже не сразу поняла, что это пирожное, а не свеча!!>для меня это высокая похвала.
Шикарная идея!!! Такой свечкой и торт украсить можно!!! Я прям в голове себе уже картинку нарисовала как это будет выглядеть!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО
Алла,БЛАГОДАРЮ
Очень интересный рецепт
СПАСИБО,рецепт и правда интересный.
очень красиво и интересный рецепт!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО,мне очень приятно
Жанна, мне очень понравился и рецепт, и его оформление!! Люблю интересные работы с шоколадом. Думаю что и вкус у вашего пирожного отменный!!
Какая красота!!! Видно, что человек вложил душу в свое творение.
Марина,СПАСИБО,стараюсь вложить душу в каждую работу,спасибо,что вы это заметили,и оценили..
красиво и стильно. Второй рецепт и такой же оригинальный! ++++++++
ОГРОМНОЕ СПАСИБО
Не обижайте человека! Все выглядит очень красиво и, наверние, очень вкусно - идея просто великолепная. По некотокым деталям я твкже могу сказать, что это ее произведение, а не взятое из интернета. Я давно заметила, что на этом сайте на новичков часто дружно нападают. Пожалуйта,будте добрее к друг другу. А Вам, дорогая, от меня плюс за такю красоту!
нападают на тех, кто выставляет ерунду. А у Жанны это второй рецепт, следовательно, она уже не новичок И более того, если бы нападали на новичков, то Жанна не стала со своим первым рецептом победителем конкурса.

Так что не надо говорить напрасно.
↑Ответ для aos1252
СПАСИБО,первое- меня не возможно обидеть,потому что я не умею обижать ся,второе-напротив я очень благодарна всем,что оценили мою работу в конкурсе и приняли меня очень тепло,поддержали.
Яркая и красивая работа а ваша ли?
Одно фото, где окно и шишки, монтаж своего фото с фото из Инета. Но мне кажется, что это не криминал. Наоборот, получилось красиво и оригинально.
Согласна
↑Ответ для kritikessa
Совершенно верно,с окошкам не моё фото,но ведь вы оцениваете мою работу <СВЕЧА>,а это просто коллаж.
во, никак не могла слово вспомнить: коллаж! И мне он понравился
↑Ответ для Демурия
СПАСИБО,работа моя.
Тогда вы в двойне умница
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"
Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки