• 11 января 2015, 1:33
  • 12045

Запеканка "Домашняя"

Рецепт: Запеканка Домашняя

Люблю блюда, которые готовятся быстро и без всяких заморочек. Эта запеканка относится к категории "быстро, просто и очень вкусно".

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Домашняя"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2417.9 ккал
белки
98.6 г
жиры
52.6 г
углеводы
243.4 г
100 г блюда
ккал
72 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.6 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Запеканка "Домашняя"»:

1) Форму для запекания смазать маслом.
2) Картофель очистить и натереть на крупной терке. Выложить в форму первым слоем, посолить.
3) В фарш добавить мелко порезанный лук, соль, приправы, яйцо, хорошо вымесить. Выложить на картофель.
4) Капусту порезать соломкой (тонкой), посолить, выложить на фарш.
5) С помидор снять кожицу, порезать кубиками и выложить на капусту.
6) Сыр натереть на терке и посыпать на помидоры.
7) Смешать яйцо, молоко (если сметана, то плюс вода), майонез, соль приправы и равномерно пролить заготовку.
8) Поставить в духовку при 150 градусах до готовности капусты (остальное готовиться быстрее).


Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Домашняя"
Рецепт: Запеканка Домашняя

Люблю блюда, которые готовятся быстро и без всяких заморочек. Эта запеканка относится к категории "быстро, просто и очень вкусно".

Ингредиенты для «Запеканка "Домашняя"»:

Фотографии «Запеканка "Домашняя"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусная получилась запеканочка
Кушайте на здоровье!!
И у меня вкусно получилось! Я на дно формы фольгу положила и капусту чуть отварила нашинкованную и всяких приправ добавила и очень мне понравилось!
рада, что Вам пришлась по вкусу запеканка
Капусту слегка отварила (2 минуты), лук перемолола в блендере, сыром посыпала минут через 20, запекала 1 час. Картошка тертыми кусочками осталась, не "спеклась". Помидоры кислинку дали - не очень понравилось, сейчас они в принципе еще не вкусные.
Жаль, что Вам не понравилась. И не знаю почему у вас картошка разваливалась, у меня снизу прихватывается корочкой, а сама становится как толстенький блин (видимо это зависит от сорта картошки, количества крахмала в ней)
Почему же не понравилась, 2 балла это ведь не неуд, а оценивается -"понравился рецепт", конечно, результат зависит от исходных продуктов, как например помидоры сейчас не супер вкусные и картофель разный.
Доброго времени суток. Подскажите, а с квашенной капустой вкусно будет?
никогда не пробовала, вприкуску с капустой квашенной - да, а готовить - нет. Попробуйте, потом расскажите пожалуйста как получилось
Примерно сколько до готовности капусты это?
очень много зависит от сорта капусты, я периодически тягаю капусту и пробую ее на готовность, но не раньше чем через 30-40 минут
Спасибо за ответ!!!
Вкусная занеканка!
кушайте на здоровье!!!
Аппетитно!
попробуйте это еще и вкусно
можно капусту предварительно немного обжарить, быстрее приготовится рецепт понравился, буду пробовать
надеюсь Вам придется по вкусу
уверена что понравится, я люблю такие вещи
Аппетитно!
понравилась ваша идея!!
Как хорошо придумано: сырой картофель натереть на тёрке Я нарезала для своей запеканки, а натереть не додумалась.
И запекать мясной фарш без предварительного обжаривания тоже хорошая идея.
От меня плюс
Картошка корочкой запекается? А форма керамическая или металл?
Лена, согласна, мне тоже почему-то в голову не приходило в запеканку картофель на терке натереть
Так что надо попробовать.
попробуйте, надеюсь понравится
Ответ для elenita
если картофель натереть на терке, то он быстрее будет готов, тут медленнее всего готовится капуста. Картошка снизу прихватывается небольшой корочкой
Форма металлическая и антипригарным покрытием
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки