• 20 января 2015, 6:17
  • 4316

Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"

Рецепт: Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"

Мягкая сочная рыбка с рисом и овощами под сыром))) Идею этого рецепта подкинула мне моя коллега Полюшка, которая попробовала такое блюдо в кафе. Я готовила эти рулетики впервые и только из чуткого описания Полины))) изначально планировались рулетики на ужин как основное блюдо, но по размерам больше похожи на закуску )))

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1847.4 ккал
белки
155.9 г
жиры
54.1 г
углеводы
182.1 г
Порции
ккал
615.8 ккал
белки
52 г
жиры
18 г
углеводы
60.7 г
100 г блюда
ккал
147.8 ккал
белки
12.5 г
жиры
4.3 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"»:

  • Вот продукты, которые нам понадобятся.

  • Нарезаем лучок меленько и на крупной терке натираем морковочку. И лук и морковь обжариваем на подсолнечном масле, не забываем под солить чуток)))

  • Готовую "зажарку" смешиваем с рисом. Я его заранее отварила.

  • Рыбные тушки посолим и поперчим)) Теперь самое интересное))) накрутить рулетиков))) тушки пангасиуса у меня маленькие, поэтому скрепляла зубочистками и "фаршировала" рисом с овощами

  • Две тушки "экспериментальные". Не стала крутить рулетики, оставила в спокойствии лежать нижним слоем под рисом)))

  • Смазываем майонезом и присыпаем сыром)))

  • Загружаем в духовку на 180 градусов минут на 30. Но не забываем, что духовки разные и шестое чувство поваренка лучше всяких рекомендаций))) поглядываем в духовку и как только золотистая корочка будет нас устраивать - достаем)))

  • Не забывайте экспериментировать))) вкусы у нас разные, так что майонез можно заменить на сметанку, попробовать любые специи))) я ориентировалась на вкусы моего мужа))) и мне все таки больше понравились именно рулетики, а не рыбка слоями)))

  • Вот такое мое дебютное блюдо)))Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"
Рецепт: Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"

Мягкая сочная рыбка с рисом и овощами под сыром))) Идею этого рецепта подкинула мне моя коллега Полюшка, которая попробовала такое блюдо в кафе. Я готовила эти рулетики впервые и только из чуткого описания Полины))) изначально планировались рулетики на ужин как основное блюдо, но по размерам больше похожи на закуску )))

Ингредиенты для «Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Никогда не пробовала пангасиус Попробуем отыскать, уж очень Ваш рецепт заинтересовал!! Спасибо
И вам спасибо за отзыв! Я думаю, что для рулетиков подойдет любое филе вашей любимой рыбки)) Попробуйте и обязательно поделитесь впечатлениями)))
муж рыбу почти не ест, а это по виду и не скажешь что рыба. надо будет попоробовать приготовить
В этом плане люблю пангасиуса)) он без косточек, мягенький и слегка рыбный))))
С дебютом! замечательные рулетики!
С дебютом! Хороший рецепт
Аппетитно выглядит! Записала рецепт Спасибо!
Прекрасно!!!
Замечательный простой и вкусный рецепт
Хороший дебютный рецепт!
Симпатичные рулетики!
Спасибо за очень интересный рецепт!
Если не ошибаюсь, Люба? С дебютом вас. Рецептик интересный, забрала в КК, спасибо!
Именно так))))спасибо
поздравляю с первым рецептом интересный.возьму на заметку.
Спасибо
Выглядит очень вкусно!!! Надо попробовать приготовить
Спасибо))) пробуйте и делитесь впечатлениями)))
Поздравляю с дебютом, беру на заметку
Огромное Спасибище
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки