Случайно наткнулась на рецепт этого печенья. Увидела фотографию, изучила рецепт и сразу появилось желание его испечь. В будни стараюсь готовить блюда, в том числе и десерты, которые не требуют большой затраты времени и отлично вписываются в мой график дня. Печенье понравилось очень!
Svetlana MetaxaПоваренок 5 уровня
- 22 января 2015, 19:35
- 28985
Песочное печенье "Кнопки"
Ингредиенты для «Песочное печенье "Кнопки"»:
Для теста
- Сахарная пудра — 150 г
- Масло сливочное ( (размягченное) ) — 230 г
- Мука пшеничная / Мука (+) — 250 г
- Какао-порошок — 50 г
- Дрожжи (сухие порошок) — 6 г
Для начинки
- Паста шоколадная (- + Нутелла или любая другая) — 150 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4119.2 ккал |
белки
53.6 г |
жиры
246.8 г |
углеводы
433 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 490.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 29.4 г |
углеводы 51.5 г |
Рецепт «Песочное печенье "Кнопки"»:
-
Сахарную пудру высыпать в миску. Размягченное сливочное масло порезать на кусочки и смешать с сахарной пудрой. Смешать муку, дрожжи и какао. Затем соединить сливочную смесь с мучной, вымесить до однородной массы. Из теста сформировать колобок, завернуть его в пленку и положить в холодильник на 30 минут. После чего раскатать тесто в колбаску и разрезать на одинаковые части. Из каждой части скатать колобок, слегка прижать его ладошкой, в середине сделать углубление.
-
Противень накрыть бумагой для выпечки, рядками положить заготовки. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут ( или чуть меньше)
-
Когда печенье остынет, углубление ( ямку) заполнить шоколадной пастой.
Приятного чаепития!
* По желанию можно добавить ванилин в мучную смесь, перед тем как соединить две смеси, я не добавляла.
* Количество зависит от того какого размера Вы будите делать печенье.
* По желанию можно добавить ванилин в мучную смесь, перед тем как соединить две смеси, я не добавляла.
* Количество зависит от того какого размера Вы будите делать печенье.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2015 года para_gn0m0v #
23 января 2015 года mariana82 #
23 января 2015 года YOKA #
23 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
23 января 2015 года Esenija #
23 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
23 января 2015 года Азиза Нурман #
23 января 2015 года Алла 1976 #
23 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
23 января 2015 года alorikk #
22 января 2015 года veronika1910 #
23 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
22 января 2015 года Tatanj #
23 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
22 января 2015 года golubga #
23 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
22 января 2015 года Aigul4ik #
22 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: