Рецепт из старой тетрадочки двадцатилетней давности. Муж купил сырки "ДРУЖБА", так родилось название. Печенюшки получились очень нежными.
биа46Поваренок 6 уровня
- 10 августа 2008, 19:09
- 12491
Сырное печенье "Дружба"
Ингредиенты для «Сырное печенье "Дружба"»:
- Сыр плавленый — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное (маргарин для выпечки) — 200 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 шт
- Сода — 0.5 шт
Время приготовления:
Рецепт «Сырное печенье "Дружба"»:
-
Из таких сырков я готовила печеньки.
-
Сырки были мягкими, поэтому я их размяла вилкой (а не терла на терке).
-
Всыпать сахар и растереть с сырками.
-
Получится такая масса.
-
Добавить размягченное масло, растереть вилочкой.
-
Добавить муку, соль и соду (не гасить), тщательно замесить тесто.
-
Получается очень мягкое, эластичное, но не липнущее к рукам тесто, положить его в п/э пакет и убрать на 40 минут в холодильник.
-
Достать тесто из холодильника, отделить половину, остальное вернуть обратно.
Притрусить стол мукой и тесто рукой (не скалкой) аккуратно расплюснуть в кружок, вырезать кружочки (любая форма печенюшек), тесто раскатывать около 1 см толщиной.
Противень смочить водой,выложить печенюхи и в разогретую духовку при 200 град Цельсия на 10-15 минут (дольше держать не стоит, иначе получите хрустики вместо нежнейшего печенья) -
Вот и готово наше вкуснейшее печенье.
-
А такие печенюшки в разломе.
:lol: Как Вы уже успели заметить, данный рецепт не содержит яиц, поэтому может пригодиться тем, кто не любит, или не может, использовать яйца.
Нежнейшее печенье, тающее во рту, чашечка любимого чая или кофе, ароматное варенье, что еще нужно для приятного времяпрепровождения вечерком после утомительного рабочего дня!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ И ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!
Нежнейшее печенье, тающее во рту, чашечка любимого чая или кофе, ароматное варенье, что еще нужно для приятного времяпрепровождения вечерком после утомительного рабочего дня!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ И ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2008 года Василек #
10 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
Спасибо за положительный коммент!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: