• 28 января 2015, 10:40
  • 2351

Рисовый суп с овощами и мятой

Рецепт: Рисовый суп с овощами и мятой

Этот суп с неповторимым пикантным вкусом и бесподобным ароматом абсолютно не навредит вашей фигуре. Он не содержит лишних жиров, холестерина, но сохраняет полезные вещества и питательность. Готовится очень быстро и просто. Вы обязательно должны его попробовать!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Рисовый суп с овощами и мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1527 ккал
белки
119.8 г
жиры
61.8 г
углеводы
147.7 г
100 г блюда
ккал
34.3 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.4 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Рисовый суп с овощами и мятой»:

  • Рис отвариваем, заглядывая в инструкцию на упаковке, до готовности.

  • Черешки сельдерея моем, жёсткие волокна удаляем, и нарезаем кусочками.

  • В кастрюлю наливаем бульон (у кого какой есть, у меня был куриный, но можно взять просто воду), даём ему закипеть, кладём в него сельдерей и варим 15 минут.

  • Лук-шалот чистим, режем на четыре части.

  • И обжариваем на растительном масле до золотистости.

  • Кабачок нарезаем кубиками. У меня кабачок был замороженный, поэтому я его просто разморозила.

  • Болгарский перец нарезаем соломкой.

  • Чеснок и мяту измельчаем.

  • Через 15 минут добавляем в суп обжаренный лук, кабачок, болгарский перец, солим и перчим по вкусу и варим ещё 15 минут. Кто любит поострей, перчика не жалейте.

  • За 5 минут до окончания варки добавляем измельчённый чеснок. А за 3 минуты - нарезанную мяту. Ставим кастрюлю на стол, достаём тарелки, нарезаем хлебушек и зовём домочадцев обедать.

Аромат и вкус у супа просто восхитительный! И для фигуры не враг!


Приятного аппетита! И вкусного настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовый суп с овощами и мятой
Рецепт: Рисовый суп с овощами и мятой

Этот суп с неповторимым пикантным вкусом и бесподобным ароматом абсолютно не навредит вашей фигуре. Он не содержит лишних жиров, холестерина, но сохраняет полезные вещества и питательность. Готовится очень быстро и просто. Вы обязательно должны его попробовать!

Ингредиенты для «Рисовый суп с овощами и мятой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рисовый суп с овощами и мятой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красота! Все Светочка, так шикарно!
Спасибо Танюшка!
Светик,замечательный супец.
Ларочка, спасибо!
Света, шикарный супец ,такой аппетитный!
Спасибо Ириш!
мммм Я пожалуй к тебе на ужин напрошусь
ЖдЮ!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!
интересный, вкусный и красивый суп Подача шикарная
Спасибочки!
Спасибо!
Оригинально !
Спасиб большое!
очень ароматный суп получился!!! Браво!
Благодарю!
сама хочу супчик тоже
Давай, давай!
Классный супец если на овощном бульоне его варить, то и для поста подойдет. А у нас с тобой одинаковые керамические кастрюльки (с рисунком овощей)
Конечно подойдёт Танюш! Спасибо! Мне нравится эта кастрюлька, и в духовку можно, и подать в ней не стыдно!
Я тоже эту кастрюлечку очень люблю, в ней всё тушить очень вкусно получается.
Да, да Танюш!
Как же красиво! Такой супчик манящий!
Спасибо Оль!
Спасибо Жень! Взаимно!
Хороший рецепт!
Спасибо Ангелиночка!
Свет, вот правда, мята в супах изумительно себя проявляет! мне очень твой рецепт понравился.
Марин, я раньше думала что мята только для десертов подходит! А сейчас я так не думаю! Спасибо большое!
за мяту в супах!
!!!!!!!!!!!!
Прекрасный рецепт Удачи!
Спасибо!
Ароматный суп!Ещё бы мне туда мясЦа
Светочка,вкусный суп,а фото какие шикарные!
Ну если только диетической курочки , и то чуток! Спасибо!
Очень красивая подача!!!
Спасибо Таня!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки