Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

chica_rubiaПоваренок 1 уровня

30 января 2015, 1:12
6256

Нежное рыбное суфле в пароварке

Если вы мама привередливого малыша, или придерживаетесь диетического питания, то этот рецепт именно для Вас. Суфле получается сочным и нежным.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Нежное рыбное суфле в пароварке»:

Филе рыбное — 3 шт
Лук белый — 1/4 шт
Кабачок — 0.5 шт
Молоко — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Батон

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 876.4 ккал	белки 125.7 г	жиры 33.8 г	углеводы 16.2 г
100 г блюда
ккал 78.3 ккал	белки 11.2 г	жиры 3 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Нежное рыбное суфле в пароварке»:

Филе рыбы (у меня была треска) разморозить, отжать лишнюю воду и прокрутить через мясорубку или блендер. Кабачок (лучше брать цуккини) очистить от кожуры и тоже прокрутить. Лук порезать и обжарить на сковороде до прозрачности, затем добавить его к прокрученной рыбе и кабачку. Кусочек батона замочить в молоке и добавить к фаршу. Всю смесь еще раз прокрутить через мясорубку и добавить яйцо. Посолить по своему вкусу. Если делаете в блендере, то просто закидываете все ингридиенты и перемалываете в однородную массу. Емкость для варки круп смазываем сливочным маслом, выкладываем наш фарш, накрываем фольгой, чтобы пар не стекал в емкость и ставим на 30 минут.
Суфле получается очень сочным и нежным. Очень хорошо подходит для малышей, так как нет волокон или зернистости, чего они так не любят )))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: втoрое

Вкусы: нежирный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101817/]Нежное рыбное суфле в пароварке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101817/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/30/12/1012679_99238-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов
Если вы мама привередливого малыша, или придерживаетесь диетического питания, то этот рецепт именно для Вас. Суфле получается сочным и нежным.

Ингредиенты: Филе рыбное, Лук белый, Кабачок, Молоко, Яйцо куриное, Батон.
Тэги: втoрое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежное рыбное суфле в пароварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/30/12/1012679_99238-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежное рыбное суфле в пароварке" title="Рецепт: Нежное рыбное суфле в пароварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы мама привередливого малыша, или придерживаетесь диетического питания, то этот рецепт именно для Вас. Суфле получается сочным и нежным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежное рыбное суфле в пароварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/7952/">втoрое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101817/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежное рыбное суфле в пароварке

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Нежное рыбное суфле в пароварке»:

Филе рыбное Лук белый Кабачок Молоко Яйцо куриное Батон

Тэги: втoрое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

328

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

120
389
9486

Комментарии и отзывы

5 мая 2015 года Alena Mila #

Вкусный и полезный рецепт!

8 февраля 2015 года lada l09 #

ОТЛИЧНО!
то что нужно!Очень хорошая идея!

Огромный плюс!

8 февраля 2015 года chica_rubia # (автор рецепта)

Огромное спасибо

7 февраля 2015 года Kirilla #

Спасибо за рецепт. Только в моей мультяшке нет емкости для круп,только основная чаша и емкость для варки на пару. Как мне быть? В чем тогда готовить суфле?

7 февраля 2015 года chica_rubia # (автор рецепта)

Можно в силиконовой форме готовить, которые для выпечки.

7 февраля 2015 года chica_rubia # (автор рецепта)

А, я еще из плотной фольги делала тарелочку и туда выкладывала суфле, когда пароварки не было и так готовила.

8 февраля 2015 года lada l09 #

отличная идея! тоже так делала)))или в пакете из-под сока))

8 февраля 2015 года chica_rubia # (автор рецепта)

Оооо, точно!

30 января 2015 года Anna Sk #

хороший вариант))))

30 января 2015 года elenita # (модератор)

У Вас на фото не белый лук, а репчатый.

31 января 2015 года chica_rubia # (автор рецепта)

Ээээмм...просто есть еще красный лук.

. Поэтому написала "белый".

31 января 2015 года elenita # (модератор)

Есть белый, красный и репчатый (тот, что у вас на фото, в золотистой шелухе). Белый лук имеет серебристо-белую шелуху и стоит в супермаркете в четверо дороже, чем репчатый. В горячих блюдах его не используют.
Странно, что приходится это объяснять на кулинарном сайте.

31 января 2015 года chica_rubia # (автор рецепта)

Спасибо за ликбез, но я в курсе всего вышеизложенного. В следующий раз буду писать ингридиенты более внимательно.

30 января 2015 года avani #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежное рыбное суфле в пароварке

Ингредиенты для «Нежное рыбное суфле в пароварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежное рыбное суфле в пароварке»:

Похожие рецепты

Филе "Саломон" с базиликом

Бухта кальмара

Котлетки "Жабки"

Креветки под коньяком для Тани Ивановой

Рыба в сливочном соусе

Кальмары "Вкусно и быстро"

Лосось с артишоками

Лосось с шалфеем

Креветки в майонезном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вечерняя прихоть"

Свекольные розы

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!