Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Кайсар КырыкбаевПоваренок 1 уровня

8 февраля 2015, 21:21
2930

Слоистые булочки

Булочки похожие вкусом на печенье!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Слоистые булочки»:

Мука пшеничная / Мука — 320 г
Сахар — 2 ч. л.
Разрыхлитель теста (2 (1/2)) — 2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Кефир — 1 стак.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1672.3 ккал	белки 40.5 г	жиры 45.6 г	углеводы 277.7 г
Порции
ккал 69.7 ккал	белки 1.7 г	жиры 1.9 г	углеводы 11.6 г
100 г блюда
ккал 249.6 ккал	белки 6 г	жиры 6.8 г	углеводы 41.4 г

Рецепт «Слоистые булочки»:

В чашу блендера положить все сухие ингредиенты - муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Включить на несколько секунд блендер, чтобы перемешать все ингредиенты (БЕЗУСЛОВНО, все это можно проделать и вручную!) Добавить охлажденное масло кусочками и снова включить блендер - у нас должна получиться крошка. Пересыпать ее в миску. Влить кефир и все перемешать. Получается немного липкая масса. Не страшно! Выложить на припыленную мукой поверхность и сформировать из теста шар. Раскатать тесто в прямоугольник. Припылить немного поверхность мукой. И сложить, крест-накрест... Сначала на 1/3 завернуть верхнюю часть теста к себе, а потом накрыть 1/3 теста от себя... И сложить пополам. Повторить то же самое еще один раз и снова раскатать тесто в прямоугольник. Вырезать кружочки остатки теста я снова раскатал, и просто снова вырезал кружочки - безотходное производство! Положить на противень выпекать 15 минут на 200 градусов до золотистого цвета!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На ужин На ужин : На десерт

Теги: булочки

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102265/]Слоистые булочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102265/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/08/21/1022716_97105-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Булочки похожие вкусом на печенье!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Масло сливочное, Кефир.
Тэги: булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоистые булочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/08/21/1022716_97105-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слоистые булочки" title="Рецепт: Слоистые булочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Булочки похожие вкусом на печенье!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоистые булочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/102265/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоистые булочки

Булочки похожие вкусом на печенье!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Слоистые булочки»:

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Сода Соль Масло сливочное Кефир

Тэги: булочки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 февраля 2015 года tomi_tn #

Замечательная выпечка!

11 февраля 2015 года Кайсар Кырыкбаев # (автор рецепта)

спасибо

9 февраля 2015 года lada l09 #

ОЙ как просто и в итоге вкусно!

Спасибо за идею!Успехов на Поварёнке!

От меня +!

9 февраля 2015 года Кайсар Кырыкбаев # (автор рецепта)

спасибо

8 февраля 2015 года swetik-semizwetik #

8 февраля 2015 года топиарий #

отличные плюшки!

8 февраля 2015 года elenita # (модератор)

Мне понравились булочки: тесто похоже на слоёное, но калорийность гораздо ниже.
От меня плюс

P.S. В заголовке замените букву "Й" на "И"

9 февраля 2015 года Кайсар Кырыкбаев # (автор рецепта)

Спасибо

8 февраля 2015 года Mary Stone #

Очень замечательные плюшки-булочки! Не сложно, довольно быстро, конечно же,вкусно! Вы-молодец! Преклоняюсь перед мужчиной,который умеет и может творить на кухне!!!

8 февраля 2015 года Кайсар Кырыкбаев # (автор рецепта)

ой спасибо так приятно! в моей стене стоит мой вк акаунт добавляйтесь буду рад! я в начале только блюдо всех видов готовил! а булочки и печенье начал готовить 2015 в Январе))!

8 февраля 2015 года Mary Stone #

Не смотря ни на что,выпечка очень и очень достойная!Удачи Вам!

8 февраля 2015 года яся1975 #

Да это же пышки. Нам бабушка такие пекла

8 февраля 2015 года Кайсар Кырыкбаев # (автор рецепта)

не знаю может быть!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоистые булочки

Ингредиенты для «Слоистые булочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоистые булочки»:

Похожие рецепты

Сдобные мини-булочки

Булочки из Прованса

Укропные булочки

Булочки на томатном соке с сыром и маслинами

Cinnamon raisin bagel (постные американские булочки)

Гурули гвезели

Творожные улитки с маком

"Пампуси"

Булочки «Для мамы»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!