• 11 февраля 2015, 14:29
  • 5922

Блинные роллы с тремя начинками

Рецепт: Блинные роллы с тремя начинками

Иногда так сложно выбрать, с чем же хочется блинчиков, и тогда на помощь приходит блинный ролл с тремя начинками! Тут и нежный творог с лимонной ноткой, и легкая клубничка ещё с летних запасов, и жареный банан для яркости и аромата. С начинками можно поэкспериментировать, использовать другие ягоды, мак, фрукты, все, что вам покажется вкусным и, главное, гармоничным. Такие блинчики прекрасно подойдут для праздничного стола на масленицу и удивят ваших гостей.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные роллы с тремя начинками»:

Для блинов

Для начинок

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1749.6 ккал
белки
58.7 г
жиры
79 г
углеводы
206 г
Порции
ккал
583.2 ккал
белки
19.6 г
жиры
26.3 г
углеводы
68.7 г
100 г блюда
ккал
140 ккал
белки
4.7 г
жиры
6.3 г
углеводы
16.5 г

Рецепт «Блинные роллы с тремя начинками»:

  • Приготовим тонкие блины по любому рецепту. Я предлагаю следующий: яйцо взбиваем с 1 ст. л. сахара.

  • Добавляем муку и молоко. Взбиваем венчиком до однородного состояния без комочков. Должна получиться жидковатая консистенция, при необходимости добавьте ещё молока. Слегка солим тесто. Жарим блинчики на блинной сковороде с толстым дном. Для обжарки используем растительное масло, в моем случае ТМ Олейна.

  • Подготовим начинки. Для первой смешаем творог, сметану, 1,5 ч. л. ванильного сахара и цедру лимона.

  • Для второй начинки присыпаем размороженные ягоды клубники 1, 5 ч. л. ванильного сахара и дадим им пропитаться. Для третьей начинки нарежем бананы брусочками и обжарим на растительном масле до легкой румяности.

  • Для удобства скручивания блинчиков используем специальную циновку для суши и роллов. На циновку выкладываем пекарскую бумагу, чтобы не запачкать. Сверху кладем один блинчик и отрезаем немного с одного края, чтобы он был ровный. Выкладываем первую начинку по этому краю.

  • Сворачиваем блинчик.

  • То же самое проделываем со второй...

  • ... и третьей начинкой.

  • Выкладываем два блинчика внахлест, обрезаем один край. Кладем три ролла с начинками на этот край. Аккуратно скручиваем.

  • Готовый рулет разрезаем на 4 небольших ролла.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные роллы с тремя начинками
Рецепт: Блинные роллы с тремя начинками

Иногда так сложно выбрать, с чем же хочется блинчиков, и тогда на помощь приходит блинный ролл с тремя начинками! Тут и нежный творог с лимонной ноткой, и легкая клубничка ещё с летних запасов, и жареный банан для яркости и аромата. С начинками можно поэкспериментировать, использовать другие ягоды, мак, фрукты, все, что вам покажется вкусным и, главное, гармоничным. Такие блинчики прекрасно подойдут для праздничного стола на масленицу и удивят ваших гостей.

Ингредиенты для «Блинные роллы с тремя начинками»:

Фотографии «Блинные роллы с тремя начинками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусные
не просто оригинально- СНГСШИБАТЕЛЬНО!
Отличная идея с тремя начинками!
Спасибо!
Машенька,роллы из блинов - настоящее наслаждение вкусов! Очень нежная творожная начинка,ароматнейшие клубника и персики из компота(я использовала их вместо бананов)!Бесподобное сочетание!Мы просто в восторге! Огромное спасибо,Машенька,за прекрасный рецепт! Буду готовить роллы еще не раз!
Очень рада, что рецептик пригодился и порадовал. Со свежей клубничкой должно быть ещё вкуснее, и персики прекрасно подходят. Спасибо за отзыв и фото!
Машенька,начинка у меня из замороженной клубники, получилась просто замечательная, сладенькая, ароматная и совсем не вытекала,а свежая просто для украшения.
Ааа, смотрится как свежая. Эх, клубнички захотелось!
Клубничка очень удачная оказалась и замороженная,и свежая,такая сладкая и ароматная!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какое фото!!! Очень красивые роллы!!!
Ренатушка,милая,огромное спасибо тебе за внимание и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка! Потрясающее фото! Такое яркое, солнечное и клубничное!
Катюшенька,огромное спасибо тебе за внимание,поддержку и такие добрые слова!
Очень красиво и вкусно без сомнения!
Сколько вкусностей в одном месте!!!
Спасибо!
Спасибо!
Сочетание трех начинок в одном блинчике - интересно и находчиво!
Спасибо!
Великолепная идея и исполнение супер!
Спасибо!
Супер идея И блинчики тонюсенькие, прелесть!
Спасибо! Да, для этого рецепта важны тоненькие блинчики, а то получится не так вкусно и тяжело.
Спасибо!
Необычно, красиво и очень аппетитно!
Спасибо!
Оригинально!!!
Спасибо!
Очень необычно . Праздник вкуса!
Спасибо большое!
Вкусненько как!
Спасибо!
Спасибо, отличная идея! И простор для фантазии с начинками.
Спасибо! Начинки действительно могут на любой вкус, главное чтобы они гармонировали между собой!
Спасибо!
вот это чудо!!!
Спасибо!
Классный рецепт !
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки