• 21 февраля 2015, 10:52
  • 1579

Шоко-блинный торт для Олейны

Рецепт: Шоко-блинный торт для Олейны

Посмотрите какой красавец-блинный торт! Украсит ваш любой праздник! Прекрасное сочетание шоколадных блинчиков со сливками и клубничным желе на агаре! Ну очень вкусно!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Шоко-блинный торт для Олейны»:

Для теста

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6712.44 ккал
белки
95.648 г
жиры
416.934 г
углеводы
660.558 г
100 г блюда
ккал
219.94 ккал
белки
3.13 г
жиры
13.66 г
углеводы
21.64 г


Рецепт «Шоко-блинный торт для Олейны»:

1. Для теста молоко разведите с водой

2. Добавьте сахар, соль, яйца

3. Взбейте венчиком

Добавьте масло.

Добавьте постепенно муку, ванилин и перемешайте венчиком, чтобы не было комочков

Разделите тесто на половинки, в половину теста добавьте какао, перемешайте, если тесто густовато, то добавьте чуть воды

Испеките блинчики, сперва белое тесто

Потом испеките шоколадное тесто

Клубнику разморозьте, нарежьте на кусочки

Разведите 1 ст. л. агар-агара в одном стакане воды и оставьте для набухания на 15 минут. Затем поставьте воду на огонь и постоянно помешивая, доведите агар-агар до кипения, снимите с огня и дайте немного остыть

В это время, в сотейник положите клубнику, добавьте сахар, воды. Нагрейте, как масса закипит, снимите с огня.

Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванилью до крепкой пены

Тонкой струйкой добавьте половину агар-агара и взбейте.

Другую половину агар-агара добавьте в клубнику, перемешайте

Приступаем сборке торта. Делаем все быстро-быстро, чтобы агар-агар не застыл. Берем разъемную форму, вырезать по ней блины. У меня 10 блинов,5 белых и 5 черных. Положить первый блин шоколадный, намазать сливками, потом белый блин, крем, потом шоколадный, продолжать чередуя

В середине торта вылить половину начинку из клубники, потом опять блин, крем и продолжать пока блин не закончится. Сверху полить клубничной начинкой

Поставить в холодильник до полного застывания.

Очень вкусный торт готов! Приятного аппетита!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоко-блинный торт для Олейны
Описание: Посмотрите какой красавец-блинный торт! Украсит ваш любой праздник! Прекрасное сочетание шоколадных блинчиков со сливками и клубничным желе на агаре! Ну очень вкусно!
Тэги: десерт, торт.


Комментарии и отзывы

класс!!
Очень красивый и заманчивый тортик
Благодарю
Гузель,какая красота!Великолепный торт с прекрасным,ароматным и воздушным кремом!
Благодарю вас, спасибо
Очень аппетитный тортик!
Спасибо!
Красивый торт!
Спасибо!
Красота, представляю , как вкусно
Спасибо, вкусно
Класс,думаю будет вкусно волшебно!Спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Спасибо, вкусно очень!
Очень аппетитный тортик!
Спасибо!
Очень красиво!!!
Благодарю!
Спасибо за подробное и пошаговое описание рецепта! Выглядит аппетитно. Буду делать, но только уже после поста. Желаю Вам победы!
Спасибо большое! Приготовьте вкусно получилось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки