Салат с помидорами и грибами от Олейны.
- 5 марта 2015, 14:14
- 2176
Салат с помидорами и грибами
Ингредиенты для «Салат с помидорами и грибами»:
- Брокколи — 200 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Грибы — 300 г
- Помидоры черри — 250 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук красный — 1/2 шт
- Масло растительное («Олейна с оливковым маслом») — 5 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 3 ст. л.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2059.6 ккал |
белки
80.3 г |
жиры
73.6 г |
углеводы
242.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.6 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Салат с помидорами и грибами»:
-
Грибы разморозим и обжарим в масле до готовности. Можно немного посолить.
-
Грибы вынимаем, а в этом же масле обжарим брокколли и стручковую фасоль, предварительно отварив их в подсоленной воде в течение 2 минут. Обжариваем на сильном огне, чтобы капуста и фасоль хрустели.
-
А теперь складываем все ингредиенты в салатницу. Чеснок пропустим через пресс, лук режем полукольцами, а помидорки разрежем на половинки. Сбрызгиваем оливковым маслом.
-
Солим, перчим и добавим бальзамик по вкусу. Салат готов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2015 года Ирушенька #
5 марта 2015 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: