• 15 марта 2015, 21:42
  • 13056

Пастила из апельсинов с лимоном

Рецепт: Пастила из апельсинов с лимоном

Хотел приготовить яблочную пастилу, но забыл купить яблоки. Заглянул в холодильник нашел апельсины и лимоны. А почему не заменить яблоки ими? Тем более где то уже читал про пастилу из апельсинов.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Пастила из апельсинов с лимоном»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4929.4 ккал
белки
13.1 г
жиры
2.5 г
углеводы
1221.1 г
Порции
ккал
492.9 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
122.1 г
100 г блюда
ккал
191.1 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
47.3 г

Рецепт «Пастила из апельсинов с лимоном»:

  • Чистим апельсины и лимоны. Убираем косточки. На мясорубке пропускает отдельно апельсины, отдельно лимоны. Добавляем сахар. В апельсины 2 стакана. В лимоны 3 стаканы. Перемешиваем и в разных кастрюлях выпариваем на плите. При этом необходимо постоянно помешивать. Готовим минут 15.

  • Выкладываем на лист выложенный бумагой для выпекания, сначала лимоны затем апельсины. Разравниваем каждый слой. И в духовку при 100 градусах, сушим часа полтора.

  • Как только пастила затвердела, нарезаем на куски. Все готово! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пастила из апельсинов с лимоном
Рецепт: Пастила из апельсинов с лимоном

Хотел приготовить яблочную пастилу, но забыл купить яблоки. Заглянул в холодильник нашел апельсины и лимоны. А почему не заменить яблоки ими? Тем более где то уже читал про пастилу из апельсинов.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Пастила из апельсинов с лимоном»:

Комментарии и отзывы

Лучше с начала заморозить цитрусовые, а потом разморозить - больше витаминов сохранится, чем вываривать. Да и кожура горчить не будет и по этому можно меньше сахара. Я так поняла, что такое огромное количество сахара- это что бы перебить горчинку?
Извините, для пастилы кожура вроде не идёт, или вы делаете с кожурой? Подскажите как, она жестче.
Интересно!
Хороший рецепт!
красиво,вкусно-о-о и сладко-о-о!
Смотрится великолепно , попробуем на вкус , спасибо за рецепт .
Пять стаканов сахара на пять апельсинов? А это не смертельно? /Шучу/
Смотря какие апельсины). Конечно каждый применяет сахар по своему вкусу.
Рецепт просто великолепен!!Дочка приносила сливовую пастилу!!А как ее делать Вы не знаете ?Спасибо за хороший и полезный рецепт!!
пару сообщений ниже, спросите у "irafilippova "
Интересный рецепт!
Только вчера первый раз сделала яблочно-сливовую. Решила экспериментировать. И перед глазами Ваш рецепт. Попробую затем отчитаюсь.
Буду ждать)))). Если будут вопросы пишите, отвечу с удовольствием.
Превосходная сладость
Сам не ожидал такого результата. Вкус восхитительный.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки