Десерт из риса с маком и смородиновым топингом. Необычное сочетание и при этом очень вкусно, но не приторно
sibir77Поваренок 8 уровня
- 16 марта 2015, 8:38
- 1457
Маковый десерт с черносмородиновым топингом
Ингредиенты для «Маковый десерт с черносмородиновым топингом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1377.7 ккал |
белки
73.2 г |
жиры
31.3 г |
углеводы
200.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Маковый десерт с черносмородиновым топингом»:
-
Для начала кипятим молоко с сахаром Мисталь, всыпаем в него рис Мистраль и варим около 1 часа помешивая, чтобы не пригорело.
Молоко нужно брать очень жирное, не менее 6%. Или обычное пополам со сливками -
Рис с молоком пробиваем блендером в однородную массу.
Теперь в слегка остывший рис с молоком добавляем ванилин, мак и желатин (который предварительно нужно замочить в 20 мл воды и подогреть) -
Раскладываем по креманкам и убираем в холодильник до застывания
-
Для топинга берем свежую или замороженную черную смородину, добавляем в нее сахар Мистраль и блендером измельчаем в пюре
-
Достаем из холодильника наш маковый десерт, сверху кладём топинг, украшаем ягодами и цедрой апельсина
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2015 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: