Главная > Рецепты версия для печати
| « Шампиньоны, фаршированные овощными муссами | Кунжутное молоко » |
Куриный пирог-запеканка
Описание: Запеканки с пирогами всегда на кухне рядом с нами..! И мы конечно с ними дружим, на завтраки, в обед и ужин.., рецепты часто вспоминаем, с большой любовью запекаем! Хочу друзья я вам напомнить.., один простой пирог куриный! Его не сложно приготовить.., а вкус мясной и ощутимый! И наверно будет дорог тем, кто очень любит творог!
Время приготовления:
Предназначение:
Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Ингредиенты для "Куриный пирог-запеканка":
- Фарш куриный (У меня из грудок) — 800 г
- Творог — 200 г
- Хлопья овсяные — 2 ст. л.
- Сливки (любой жирности, 1/2 стак) — 100 мл
- Яйцо куриное (1 сырое в фарш, 2 вареных в начинку) — 3 шт
- Лук репчатый (в фарш) — 1 шт
- Лук зеленый (в начинку) — 1 пуч.
- Специи (Соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки лука) — 1 ст. л.
Рецепт "Куриный пирог-запеканка":
|
Продукты |
|
Овсянку залить теплыми сливками и дать постоять (чтобы хлопья разбухли).., (можно сделать мелкий помол) |
|
Лук нарезать и слегка обжарить |
|
В куриный фарш ( если мясо целиком, пропустить через мясорубку), добавить обжаренный лук и творог ( творог можно через блендер, а можно раскрошить..) |
|
Далее к фаршу добавить овсянку и 1 яйцо, посолить, поперчить и все хорошо перемешать |
|
Начинка: Нарезать отварные яйца и зеленый лук |
|
В форму ( если надо постелить бумагу, смазать маслом) выложить 2/3 фарша, сделать небольшие бортики, в серединку начинку, ( чуть посолить) |
|
Сверху выложить оставшийся фарш и разровнять |
|
Разогреть духовку 180% и выпекать в районе 50минут- 1 часа, ( смотреть по готовности) |
Блюдо готово!


Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
Запеканочка вышла вкусной, нежной, сочной, и, главное, что практически диетической! А ещё в составе мой любимый творог! Он придаёт особую нежность этому блюду! Спасибо Вам!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: