Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

KcuxenПоваренок 6 уровня

19 марта 2015, 20:28
30064

Панна-котта "Эспрессо кон панна"

А не съесть ли нам по чашечке кофе? Думаете, я шучу? Ни капельки! Ведь в сказке возможно всё! Волшебное превращение любимого напитка в сказочный десерт начинается! Я приглашаю вас в сказку!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Панна-котта "Эспрессо кон панна"»:

Желатин (гранулированный) — 10 г
Вода (для желатина) — 3 ст. л.
Кофе натуральный (сваренный Эспрессо) — 150 мл
Сливки (20%) — 250 мл
Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1157.2 ккал	белки 14.7 г	жиры 84 г	углеводы 86.8 г
100 г блюда
ккал 304.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 22.1 г	углеводы 22.8 г

Рецепт «Панна-котта "Эспрессо кон панна"»:

Желатин заливаем водой комнатной температуры и оставляем на 10 минут для набухания. Далее распускаем на паровой бане.
В небольшом сотейнике смешиваем горячий Эспрессо, сливки и сахар. Прогреваем до полного растворения сахара (не кипятим). Снимаем сотейник с огня, добавляем к кофейно-сливочной смеси подготовленный желатин, перемешиваем, процеживаем через сито.
Разливаем по формочкам или, как в моём случае, по чашечкам. Даём остыть, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на несколько часов до полного застывания.
Вот так, при минимуме усилий получился вкусный и изысканный десерт!

Не правда ли, волшебное превращение кофе?

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебные превращения" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник полдник

Вкусы: сливочный кофейный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104677/]Панна-котта "Эспрессо кон панна"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104677/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/19/26/1073209_64001-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
А не съесть ли нам по чашечке кофе? Думаете, я шучу? Ни капельки! Ведь в сказке возможно всё! Волшебное превращение любимого напитка в сказочный десерт начинается! Я приглашаю вас в сказку!

Ингредиенты: Желатин, Вода, Кофе натуральный, Сливки, Сахар тростниковый.
Тэги: десерт, праздник, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Панна-котта "Эспрессо кон панна"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/19/26/1073209_64001-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Панна-котта Эспрессо кон панна" title="Рецепт: Панна-котта Эспрессо кон панна"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А не съесть ли нам по чашечке кофе? Думаете, я шучу? Ни капельки! Ведь в сказке возможно всё! Волшебное превращение любимого напитка в сказочный десерт начинается! Я приглашаю вас в сказку!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Панна-котта "Эспрессо кон панна"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104677/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Панна-котта "Эспрессо кон панна"

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Панна-котта "Эспрессо кон панна"»:

Желатин Вода Кофе натуральный Сливки Сахар тростниковый

Тэги: десерт, праздник, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Панна-котта "Эспрессо кон панна"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 марта 2015 года Vicentina #

Ксюша, замечательный десерт!!!

А идея заливать в кружечки супер!!!

Сама бы не догадалась, использую обычно специальные формочки, которых вечно не хватает

20 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанночка!!!

20 марта 2015 года НАНЯ 02 #

[+5]

Ксюша!Принимай отчет-действовала согласно девизу : "Вечером в газате-утром в куплете"

Готовится быстро,легко и вкус восхитительный!!!

20 марта 2015 года sakurako #

какая ты, Ирина, шустрая!

люблю я панна котту давней любовью, надо готовить

20 марта 2015 года НАНЯ 02 #

какая ты, Ирина, шустрая!

Свет,да там самое долгое в приготовлении-дождаться,когда застынет

А кофе я себе по утрам всегда варю

Очень сливочный вкус

20 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

↑Ответ для НАНЯ 02

Ого, какая отрясающая оперативность, Иринка!!!! Спасибо огромное!!!

Я очень-очень рада, что рецептик пригодился!!!

20 марта 2015 года Aigul4ik #

мммм.... как вкусно!!

20 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

20 марта 2015 года Лилия 22 85 #

Красота!!!

20 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибочки!!

20 марта 2015 года Ма17рина #

Вкусный и красивый десерт!

20 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!

20 марта 2015 года tanyshaf #

кофейное желе мммммм

20 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

20 марта 2015 года asesia2007 #

не откажусь от такого нежного и красивого десерта

20 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, дорогая!!

20 марта 2015 года НАНЯ 02 #

Люблю такое!!

Завтра буду себя радовать

Спасибо,Ксюша!!!

20 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Тебе спасибо, Ирочка!!!

19 марта 2015 года топиарий #

Ксюня

я в восторге

чур одна чашечка мне

ммммммм

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Конечно, Анютик!! Выбирай, какая нравится!!!

Спасибо огромное, солнышко!!

19 марта 2015 года Ytata #

Мммммм....

здорово!

Эх, Оксана... и зачем я сюда заглянула на ночь глядя?

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Эх..

Спасибо огромное, Танюша!!

19 марта 2015 года Кир Рояль #

Оксанчик, замечательный десерт!

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ингуля!!

19 марта 2015 года golubga #

Оксаночка, как у тебя тут вкусно!!!!

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянула, Олечка!!!

19 марта 2015 года golubga #

жалко что уже 11 часов, даже кофе захотелось.

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Придётся до утра подождать? Хотя, говорят можно просто вдохнуть аромат. И уже легче станет!

20 марта 2015 года golubga #

19 марта 2015 года Natysinka #

Люблю кофе со сливками,надо попробовать

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

У меня дочь не любит панна-котту, и то чашечку умяла.

19 марта 2015 года Анастасия АГ #

Оксаночка, замечательно вкусный десерт!!!

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Настенька!!

19 марта 2015 года Ируня # (модератор)

Какая красота!!! Очень заманчиво! +

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!

19 марта 2015 года Anna_usa #

Класс

, кофеёчек я оооочень люблю, твои тебя ещё не ругают что ты их вкусненьким и сладеньким закормила ???

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Та меня попробуй заругай, я вообще кормить перестану..

Спасибо,дорогая!!!

19 марта 2015 года Anna_usa #

вообще кормить перестану.

ООООО! Шикарная идея, чуть что, сразу всех на диету

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Панна-котта "Эспрессо кон панна"

Ингредиенты для «Панна-котта "Эспрессо кон панна"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Панна-котта "Эспрессо кон панна"»:

Похожие рецепты

Легкий трайфл с мандаринами и виноградом

Именной десерт "Оленька"

Нектарины в апельсиновом желе

Йогуртовый десерт

Воздушный сметанный десерт

Десерт "Маседуан"

Желе за 10 минут

Морковное желе

Блю-Манже

Фотографии «Панна-котта "Эспрессо кон панна"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!