Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Бургер с «карамельным беконом»
Бургер с «карамельным беконом»
Рецепт: Горячие бутерброды Ленивые хачапури с сыром
Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"
  • 14 апреля 2015, 11:44
  • 14158

Котлеты из тунца

Рецепт: Котлеты из тунца

Нежные, сочные котлеты, по вкусу не уступающие говяжьим. Сейчас тунец в продаже на рынках, так что советую купить и попробовать эту вкуснятинку!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты из тунца»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
972.8 ккал
белки
147.5 г
жиры
6.7 г
углеводы
80.3 г
Порции
ккал
97.3 ккал
белки
14.8 г
жиры
0.7 г
углеводы
8 г
100 г блюда
ккал
99.3 ккал
белки
15.1 г
жиры
0.7 г
углеводы
8.2 г


Рецепт «Котлеты из тунца»:

Подготавливаем ингридиенты для фарша. Вначале перекручиваем куски тунца, картофель и лук.

Далее перекручиваем размоченный в воде батон. Солим, перчим.

Замешиваем фарш, отбиваем его 2 минуты.

Лепим котлетки и обжариваем с двух сторон. Первую сторону на открытой сковороде до золотистой корочки, вторую-под крышкой.

Наши котлетки готовы! Ароматные, нежные сочные... Чем мне нравится эта рыба, что ее мясо очень плотное, насыщенное и сытное! Поэтому котлетки получаются как мясные!
Приятного вам аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из тунца
Рецепт: Котлеты из тунца

Нежные, сочные котлеты, по вкусу не уступающие говяжьим. Сейчас тунец в продаже на рынках, так что советую купить и попробовать эту вкуснятинку!

Ингредиенты для «Котлеты из тунца»:

Комментарии и отзывы

Ой вы меня прямо скажу расстроили даже! У нас на рынке продают тунца целикового маленькие тушки где-то по 1 кг. 206 руб за кг. Сейчас сезон продажи,раньше не было. Разделывала сама. Может действительно обманули,но ранее мне приходилось есть эту рыбу и по вкусу-одно и тоже...странно как-то... Зачем им на рынке обманывать...притом всем рыбным точкам,их несколько у нас-не пойму! Но котлеты на вкус изумительные! А уха,которую я делала из головы, хвоста и хребта-ароматнейшая и очень насыщенная,превратилась в студень в холодильнике. Может вы и правы-извиняюсь перед всеми поварятами! Я покупала рыбу под названием тунец и хотела со всеми поделиться этой вкуснятиной!
Тунца подделывают. Это крупная недешевая рыба, и тушки весом по 1 кг просто не продаются. Да и низкая цена сомнительна. Вероятно, в вашем магазине торгуют какой-то другой рыбой семейства скумбриевых.
Понятно...
ой, а у вас эта рыбка наверно дешевая? у нас она поистине золотая, около 1.5 тысяч за кг филе просят нынче, для котлет дороговато будет
Вот-вот!Если ЭТО-филе тунца,то преступление из него котлеты делать.Из филе,тем паче.Не только из-за цены,а потому что почти всего тунца извели.
Жаль,если автора рецепта просто обманули,выдав"шанхайского барса"за деликатес крашеный.
Кило филе голубого тунца стоит мин.45 долларов.
На фото темноватое мясо с серебристой тонкой кожей.
На тунца не катит.Ей-богу!
ой, а у вас эта рыбка наверно дешевая? у нас она поистине золотая, около 1.5 тысяч за кг филе просят нынче, для котлет дороговато будет
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Наливная пицца с курицей и помидорами
Наливная пицца с курицей и помидорами
Рецепт: Горячие бутерброды Ленивые хачапури с сыром
Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"
Рецепт: Брускетта Мимоза
Брускетта "Мимоза"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6004 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки