• 14 апреля 2015, 17:23
  • 1347

Кюкю с пятью видами зелени

Рецепт: Кюкю с пятью видами зелени

Завтракаем в Азербайджанском стиле. Очень вкусное кюкю, сытное и в то же время лёгкое! Вяленные черри прекрасно сочетаются с насыщенным вкусом зелени и твёрдого сыра. Всего за 20 минут:)

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Кюкю с пятью видами зелени»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
332.53 ккал
белки
23.95 г
жиры
24.005 г
углеводы
3.82 г
Порции
ккал
166.27 ккал
белки
11.98 г
жиры
12 г
углеводы
1.91 г
100 г блюда
ккал
155.39 ккал
белки
11.19 г
жиры
11.22 г
углеводы
1.79 г


Рецепт «Кюкю с пятью видами зелени»:

У шпината оборвите толстые стебли, сложите листья в дуршлак, обдайте кипятком, сразу окуните в холодную воду, выжмите и в блендере пюрируйте пульсирующими движениями.

Мелко порезать зелень

Соедините яйца, сливки, сыр (потертый на мелкой терке)

Добавьте зелень
Посолите, поперчите и хорошо взбейте.
В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте растительное масло и пожарьте омлет до любимой консистенции.
Порежьте брынзу, украсьте ею и вяленными помидорами кюкю, добавьте листики салата, либо веточки петрушки.

Приятного аппетита!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кюкю с пятью видами зелени
Описание: Завтракаем в Азербайджанском стиле. Очень вкусное кюкю, сытное и в то же время лёгкое! Вяленные черри прекрасно сочетаются с насыщенным вкусом зелени и твёрдого сыра. Всего за 20 минут:)


Комментарии и отзывы

Мерси!
Красота какая!
Томарочка, очень приятно от тебя получать такие слова!
просто и интересно, забираю в кк завтра порадую жену завтракам!
Какой Вы молодец!
Спасибо за добрые слова, приятного завтрака Вашей семье
Поясните,что означает"кюкю".Плиз?(значение слова)
Рецепт-восхитителен!Я сразу поставила плюс.
что-то вроде омлета с различными добавками - зелень, орехи, гранат. Азербайджанское блюдо
Мерси,дорогаяЧто омлет-видно.
!Просто слово нежное.Вдруг что-то означает?
что-то вроде омлета с различными добавками - зелень, орехи, гранат. Азербайджанское блюдо
вот тут не подскажу,если честно. Видимо название блюда и означает на азербайджанском языке. Я не возьмусь за утверждение.
Все.Буду будить мужа словом"кю-кю"!Он уже почти все омлеты,кроме японского и этого,с удовольствием ел.
Спасибо всем за рецепты,дамы и господа!Вы-творцы и жрецы храма кулинарии!
Ответ для madamlemotte
Прости, что припоздала с ответом кюкю-это очень популярное блюдо в азербайджанской кухне на яйцах, с большим количеством зелени, что-то вроде нашего омлета
Спасибо за добрые слова!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки